دا مساللي چرګان د ورځنۍ خواړو لپاره غوره دي او یا د ګنډلو کولو ګوند لپاره، د اونۍ د لوبې غونډو او یا پینیکونو لپاره چمتو کوي. د دغو سوسو چرګانو سیسټم د چپ پوټ میونیس ، بفالو ایلیولي، یا یو نوري پنیر یا د ورچیو جامې سره خدمت کړئ.
د Stovetop په ژوره ترمامیتر ترمینځ یو ژور فریري یا غوړ استعمال کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 تر 2 پونډه
- د بې چرګانو چرګانو سینه (د پوستکي پرته)
- 1 1/2 کپ تیتلی
- 1/2 1/2 د بفیل وزر چاسکی) یا د ورته ګرمو چټک د 1/4 څخه تر 1/2 کپ پورې، لکه ټیسټی پیټ یا فرانک (.
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- 1 1/2 توچیو وچ وچه اویګانو
- د تیپسو 2 لیزن پوډر
- د چرګانو میتود پوپککا 1
- 1/2 د غوږو ځمکی کیڼین مرچ
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 د غوږو تازه تازه مرچ
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو تیلو 1 بوتل
دا څنګه جوړ کړئ
- د چرګانو سینه په انچ انټیټونو کې د 3 نه تر 4 انچ پورې اوږده کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، د تیتلی رنګ، ګرمې چټکتیا یا د وزر ساس، او د لشکر پاؤډ سره یوځای کړئ.
- د چرګانو د ترکیب په ترکیب کې د چرګانو پټول. شاوخوا 2 ساعته یا د شپې په اوږدو کې پوښ او سرفراز کړئ.
- په لویه میوه کڅوړه یا پائی کې، د اوړو، آیسانګو، د لشکر پاؤډر، پوپیکا، د مرچ مرچ، مالګه او د ځمکې تور مرچ شامل کړئ.
- د چرګانو ټوټې له چټکۍ څخه لرې کړئ، نور اضافه کړئ. هره ټوټه د اوړو مخلوط سره، په یو پرت کې د کڅوړه په پاڼه کې تنظیم کول.
- د هر مرغی پښه یو ځل بیا د تیتر ترکیب کې ډک کړئ، بیا بیا د اوړو مخلوط سره کوټه کړئ. د باقي پاتې تیتلی ترکیب مخلوط کړئ.
- په یوه لوی سټینpan یا ژوره سټیټ پین کې، د 365 درجې لپاره د سبزیجاتو تیلو تودوخه. په کوچنيو بستو کې د چرګانو پټيو، د 3 نه تر 4 دقيقو لپاره پخاطر، يا تر سرو زرو پورې خړوب کړئ.
- د کاغذ تولیونو ته د وچولو لپاره لرې کړئ. د چرګانو د پاتې چرګانو سره تکرار کړئ.
له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 444 |
| ټول ټیټ | 24 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 117 ملی ګرامه |
| سوډیم | 905 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 39 g |