د روميانو وچول پخوانۍ طريقه
عموما، د وچو خواړو فکر د خوړو خواړه فکر نه کوي. په هرصورت، د لمر وچه وچه لږ ترټولو ډیره خوشحاله رابطه او د راز راز ترکیبونو لپاره ذائق خوند ورکوي. په کور کې د جوړولو، زېرمه کولو او کارولو اسانه ده، دا یو داسې توکي دی چې کیدای شي تاسو په خپل پینټ کې یو پوټ په پام کې ونیسئ. د وچولو پروسې په ترڅ کې روميان د خپل اصلي وزن له 88 څخه 93٪ څخه له لاسه ورکوي، د اوبو د ساتلو په اړه خبرې کوي!
ایټالیا د ژمي لپاره د خپلو سیرامیک ګانو په باره کې د لمر وچول شوي د ژمي د میاشتو لپاره د روميانو ذخیره کولو لپاره. دا همداسې ده چې ولې ډیری ایټالوي ترکیبونه د لمر وچو بامونو لپاره غوښتنه کوي. ایټالیا یوازې یوازینی نه و، چې دا ډول رومي ذخیرې ذخیرې کړي. ایټیکټس د مالګې او لمر کارولو لپاره د دې وچې وچې کولو او د تولید تولید لپاره د نرسۍ لپاره کارول کیده.
څنګه په کور کې د تامین غوړونه وچ کړئ
که څه هم په دې وروستیو کلونو کې د لمر وچه وریمو ټیمونو اخیستل شوي پیرودونه راوړل شوي، خو دا لاهم لاهم خورا ارزښت لري چې په کور کې خپل ځان جوړ کړي، په ځانګړې توګه که تاسو د روميانو باغ ولرئ. اساسي پروسه بسیا ده. ډیری ترجیح ورکول د روما ټیمونو سره پیل کړئ، ځکه چې دوی کم تخمونه لري او د غوښې لوړ نسبت لري، مګر تاسو کولی شئ د چیری ډولونو په شمول هر ډول ټامټ استعمال کړئ. هیڅ توپیر نلري کوم چې تاسو یې غوره کوئ غوره ده چې د یونیفورم د اندازې ټیمات غوره کړئ ترڅو په ورته کچه وچ شي.
يوازې د روميانو نيمايي نيمايي وي، په پورته شوي اسڪرين کې ځاى ونيسئ، په روښانه ډول د مالګې او په تودوخې لمر کې ځای په هغه وخت کې وچ شي چې وچ وچ وي.
ستاسو د هوا شرایطو پورې اړه لري، دا به له څلورو ورځو څخه تر دوه اونیو پورې په هر ځای کې وي. تاسو غواړئ دوی د شیسیکول سره پوښ کړئ، پورته شوي، نو دا ټیمونه نلري، هر ډول نقشه کونکي وساتي او مناسب تشناب چمتو کړي. تاسو به د شپې په اوږدو کې ورته راوړلو ته اړتیا ولرئ، مګر د ماښام شاته ستاسو د وچولو پروسې مخه نه نیسي.
په 10 معياري تومانونو پلان وکړئ څو د وچو تومانونو یو غوټه ترلاسه کړي.
که زاړه طریقه ډیر وخت وخت نیسي یا تاسو په یوه سیمه کې اوسیږي د لمر وړ ورځو لپاره، تاسو به خوشحاله شئ چې تاسو پوه شئ چې تاسو کولی شئ د عین طريقه یا ډایډیټرټر سره د وخت په یوه برخه کې ورته عصري پایلې ترلاسه کړئ.
د لمر خشک توماتز خبرداری
پداسې حال کې چې خړوب شوي خواړه ډیر اوږد پاتې وساتي نو بیا هم کوالی شي خراب شي. ستاسو د لمر وچو وزرونه باید تر اوه اونیو پورې دوام وکړي کله چې مناسب شرایط وساتل شي. د لمر وچو بڼو وروستي تولید باید په بشپړه توګه خشک وي مګر خندا نه وي، د بکتیریا وده مخنیوی لپاره هیڅ داخلي نمی شتون نلري. غوړ شوي شوي لمر لرونکې روميان د تازه بوټو یا تازه لرګیو سره باید اضافه شي. د لمر وچو ټنو سره مه وخوري مه د رڼا یا ډنډ نښانو سره.
د لمر خشک توماتور په اړه نور معلومات:
د Tomato Cookbooks
- د لمر خشک توماتور
- تاسو ټامتو ته ووایاست: پیل، چوپ، روټ، وچ، منجمد، ساتنه، او خوند واخلئ