دا کلا کلاشینکوالی زرد پوستکی دی چې زه په ګرمو سپیو کې مینه لرم. دا د ناقانونه توګه اسانه کولو لپاره اسانه ده، او یوځل بیا به یې دومره ډیره وساتي چې پرته له دې چې دا خوند وخوړئ تاسو به ژر تر ژره وخورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2/1 د پوستکي د غاښونو د تخم تخم (وچه ځمکه)
- 1/2 د اوبو اوبه
- 1/3 د مڼو سیب سیور (یا سپک سرې سرې)
- د چای ټول مقایسه اوړه
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 1/4 کڅوړه ستاره
- 1/8 د غوږو لیزن پوډر
- د چټک 1/4 طیف خوند لرونکی خاوره
دا څنګه جوړ کړئ
- څه شی دی دا کلاسی زرد سرسری نسبتا نرمه پخلی کوی. دا کیدای شي د انسجام غږ وکړي، مګر د ریښتیا تودوخې، مساسلو غاښونو جوړولو لپاره تاسو د ځمکو غاښونو تخمونو ته سرد اوبه اضافه کړئ. ځکه چې موږ دلته د ګیرلر لین لپاره روان یو، موږ به دا سرګری د تودوخی په څو څو دقیقو سره سره وینو.
- د جارو د نسب کولو له لارې پیل کړئ . د شیش نیم نیم پینټ جار یا دوه 4-اون جری استعمال کړئ. پداسې حال کې چې جریان نسبتا دي، سرسین چمتو کوي:
- په کوچنیو ساسنټ کې ټول عناصر یوځای کړئ تر څو چې په اسانۍ سره ګډ شي. په دې مرحله کې مخلوط به ډیره مايع وي. د منځنۍ تودوخې لوړ حرارت په منځ کې یو فوق ته راوړوئ. د 7-8 دقیقو لپاره خټکی، په ځینو وختونو کې ځنډول.
- ساسینpan د تودوخی څخه لرې کړئ او د 5 دقیقو لپاره د سرسری ښایسته پریږدئ. سرسري به په دې وخت کې لږ څه وخوري، مګر اندیښنه ونکړي که چیرې دا د موټرو په څیر نه وي لکه څنګه چې تاسو وروستۍ محصول غواړئ. د دې لپاره چې نور اضافي سرسري پوډر اضافه شي د دې لپاره ډډه مه کوئ چې ګرمه شي: سرغړونه به په راتلونکو 24 ساعتو کې یا د څو ورځو لپاره دوام وکړي.
- سرسری د شیشلو شیشلو جارو ته انتقال کړئ. په محافظه توګه د لینډی ګړندی کول. د ریښو په ذخیره کولو کې د فرش ذخیره کولو دمخه د خونې د حرارت درجه پریږدئ.
مهم: لږترلږه 24 ساعته انتظار وکړئ مخکې له دې چې ستاسو سرګۍ نمونه کړئ. شاید زه باید د یو اجزاو په توګه صبر وشمیرم ځکه چې دا د انتظار وخت اختیاری نه دی . د تازه جوړ شوی سرپرست په خندا سره ویریږي. د سویډن مغز په یوه یا دوه ورځو کې. دا د انتظار وړ دی.
د هستوګنې زرغون سرغړونه به په فرخچال کې د یو کال لپاره وساتي. که تاسو غواړئ دا د کوټې د حرارت درجه تر هغه وخته چې جار پرانستل شو (که چیرې تاسو دا د ډالۍ په توګه ورکړئ) نو، د 1/4-inch سر سر پریږدئ کله چې تاسو ډک کړئ. دا د یوبل د اوبو غسل کې د 5 دقیقو لپاره د جال مهر کولو پروسس وکړئ.
یادونه: ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د دې ترکیب لپاره د ځمکې زردالو سرې تخمونه کاروئ. د تور پوستکي تخمونه به د دې کلاشینکو غوږو غاښونو لپاره پیاوړتیا ته لاره پیدا کړي. په خوشبختۍ سره، ډیری تجارتي لحاظه د ځمکې د غاښونو پواسطه د زردالو سرې تخمونو څخه جوړ شوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 127 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 698 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 3 g |