سکیلپس، د نورو سمندريانو په څیر، په جاپاني خواړو کې یو پوټ دی او دا اکثرا په ورځني خواړو کې شامل کیږي. پداسې حال کې چې تر ټولو عام سمندري ماهي دي، دا د ډک ډک ډک سکالپسونه د جاپان د خواړو لپاره خورا زیات اضافي دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 تازه ځنګلونه (غوره غوره سشمي درجه، نږدې 0.2 پونډه)
- 1 tbsp.
- د زیتون غوړ
- اختیاري: 1 tbsp. ناڅاپه مکتر
- 1/4 کپ
- د شدیدی پیاز سایټ
دا څنګه جوړ کړئ
- د شدید پیاز پوټی واخلئ او ګوښه کړئ.
- په منځنۍ توږه کې د اوسپنې پین، د زیتون تودوخې منځنۍ لوړ ګرمۍ. که تاسو د یو څه بډایه ذائق په لټه کې یاست نو د زیتون غوړ ته یو له وړو بڼو څخه یو کوچنی اضافه کړئ.
- کله چې غوړ ګرم شي، سکالپسونه اضافه کړئ. که چیری سکروپ په کوچنی خوا وی، نو د دوی دقیقو لپاره دقیقی دقیقو لپاره دقیقی وخت ونیسی. د سکروپونو نه مه مه اخلئ تر هغه چې لومړی خوا نخښه شي. څومره ممکنه وي، هڅه وکړئ د دوی دقیقو لپاره سکیلپپس پریږدوئ.
- وروسته له دې چې سکالپسونه تیریږي، نو دوی د دوه دقیقو لپاره نوري. د لویو سکوپونو لپاره، دا کیدای شي د هغې په ځای له دریو څخه تر څلورو دقيقو وخت ونیسي. په یاد ولرئ، که چیرې سکیلپس د سشمي درجې وي نو تاسو به غوره وي چې بهر بهر واچوئ او دننه ناڅاپه پریږدئ.
- د کوچني استوزونکي تختې په اړه د سایډونو سکروپونو ځای پرځای کړئ او د سکیلپس پر مسالې د پیاوړی پیاز چټک وچ کړئ.
- سمدستي خدمت وکړئ.
نور معلومات:
د سشیمي درجه درجه سکسپس د دې استیناف لپاره غوره ده ځکه چې سکیلپس بهر کې ودرېږي، مګر مرکز خورا لږ خوندي دی. د نرم داخلي او خارجي خارجي مقایسوي جوړښتونه یوازې د اشتراټ ټولیز خوځښت ته اضافه کوي. سکروپس د زیتون غوړ په اضافه کښتۍ کې مینځ ته راځي، مګر د شتمنو ذائقو لپاره، د زیتون غوړ ته ناپاک شوي تاو اضافه کولو او بیا د سکیلپس په ځړولو کې هڅه کوي.
د مساللې جاپاني پیاز چاسکۍ لپاره، دا د وړاندیز کولو هڅه وکړئ، او بیا یې یوازې د دې سکالپسونو په پرتله په کار واچوئ. دا چاس چمتو کول آسان دي او په نسبتا لږ وخت کې چمتو کیدی شي. دا د غوښینو خوړو پیاز پیاز، د سویا ساس، خواږه، مرچ لشکر پیسټ او د سیسټ ساس. د شکر نښه د سویا سایس او د سیسټ ساس څخه مالګه بهروي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 300 |
| ټول ټیټ | 26 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 52 ملی ګرام |
| سوډیم | 359 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 12 g |