کریسټیم پرته له مینځه وړل د ناشونی وړ دی. ولې؟ د څوارلسمې پیړۍ په څیر، له ډیرو مودې راهیسې د دوديزې برتانوي کریسټرې برخې په توګه پیسي شوي دي. بیا، دوی د غوښې څخه جوړ شوي وو مګر اوس د خوږ منرال سره جوړ شوي. د وچو میوو مخلوط، شکر، مصالحې او برنامه. نو، دا د برتانوی کریسټ ډیره برخه ده.
د شتمنو، چپچل او میوه شویو میوو لپاره چې په پیري کې لپټ شوي د دې اسانه لارښود وګورئ او تاسو به وګورئ چې دوی خورا مشهور دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 12 oz./350g ټول مقایسه اوړ اوړه اوړه
- د مالګې پنچو
- 8 oz./225g مکھن (کیوب شوی یا مساوی مخلوط مکھن او پوټکی)
- د اړتیا په صورت کې 1 هګۍ او سړه اوبه (د پیري بندولو لپاره)
- د کان کیندنې 1 جار (هټۍ اخیستل یا
- کور ، لاندې یادونه وګورئ)
- دوه ټوټې شګې اچول
دا څنګه جوړ کړئ
تڼی حرارت 200C / 400F / ګاز 6
پیري جوړ کړئ
- لوی، پاک کڅوړه کې اوړه، مکھن، او مالګه ځای کړئ (یا تاسو کولی شئ دا د خوړو پروسیسر وي)
- مکھن ژر تر ژره د اوړو پھ ګوتو سره وخورئ تر څو چې مرکب یو ناڅاپه ریت وي.
- د هګۍ چای څخه په استفاده سره هګۍ راټول کړئ. په یو وخت کې سرد اوبه یو کڅوړی اضافه کړئ او د مخلوط بندیز پورې تړلی وي مګر چپ چپ نه دی.
- ټوټې ټوټې په کلینفیم او شیل کې لږترلږه 15 دقیقو لپاره، تر 30 دقیقو پورې.
د پیسو راټولول
- د تڼۍ د اندازې لپاره غواړئ د مفین یا غوږ ټین انتخاب کړئ. د معیاري 12-کالو مفین ټینټ څخه غوره کړئ، د کوچني کانټیټ اندازې ته. د پیس شمیره به تاسو د پیال په اندازې پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروي.
- د کار سطحه په لږه اندازه د وړو اوړو سره او د تیري دوه برخې یې د 1/8 "/ 3mm موټرو ته وخورئ. د خپلو ټانونو کپ پای ته کولو لپاره حلقې وټاکئ، اندیښنه مه کوئ که چیرې پیري نه راځي پورته.
- د پیټری قطع شوي ټینونه ډک کړئ 2/3 د کانټینډ سره بشپړ کړئ.
- پاتې پیړۍ د ورته موټی ته وګرځوي او کوچنۍ حلقې یې پرې کړي ترڅو په ټرافونو کې د بکسونو یا آرشیفونو، کټورو ستورو او نورو فینسي شکلونو په توګه وټاکل شي.
- د کوچني اډو کنډکونه لږ واړه اوبه سره ډک کړئ او د لیډونو پرانستل یې کړئ. د هر پائی په سطحه یو کوچنی سوراخ د یو کوچنی تیز چاقو سره ونیسئ ترڅو پریښودل شي.
- په لومړنیو تشنابونو کې د 20 دقیقو لپاره نیول کیږئ (15 دقیقې که د کیپ اندازه وټاکل شي) او یا هم زرغون نوری. د تڼۍ څخه لرې کړئ او د شینګور شکر سره وخورئ.
د پیسو مینځل د خوړو وړ دي یا ګرمي یا سرد په خپله یا یا د برتانیا مکھن سره. ، کریم یا حتی یو ښه وینیل آیس کریم. دوی به په ښه توګه ساتل کیږي که چیرې په اونۍ کې په اوو ورځو کې ساتل کیږي. ځینې وختونه دوی د خدمت کولو څخه وړاندې په تندر کې د نرم ګرمۍ څخه ګټه پورته کوي.
د پیسو مینځلو په اړه یادونه:
د معدني پیس ډکول سوټ کاروي کوم چې د حيواناتو غوړ دی. نو، که تاسو غوښه ونه خورئ، د سبزیج نسخې لپاره وګورئ یا د معدني وین څخه کار واخلئ لکه د سرد مکھن.
د شارجه کڅوړو پیري د دوديزې مڼې پیسه قضیه ده، مګر د پف پیري په څیر یو ځاې ، تاسو غوره کوئ.
د کور ماین پاکۍ چټکه او اسانه ده چې جوړ شي او د ځای کارولو لپاره هلته ډیر تجارتي سوداګریز توکي شتون لري.