پاک شوی سور: د سینڈوچ

د انګورو د باربیو د خدمت لپاره ډیری لارې شتون لري. په ډیرو ځایونو کې، تاسو به ومومئ چې دا د پلیټ پرته په چټکۍ کې خدمت شوی، مګر په عمومي توګه تاسو به د سینڈوچ په توګه کاروئ. د سینډویچ رواج بیرته پرانی خیمه بیایو بیاکتنو او سیاسي ریلیزونو ته ځي چېرته چې د خولی سینڈوچ مینځ ته کیدل سلګونه یا حتی د زرګونو لخوا خدمت شوي ترڅو د ښه نوبت تضمین شي. تاسو کولی شئ چې دا سینڈوچونه په رستورانونو کې د لوی لوی برخې څخه په سهیل کې کوچني ته خدمت وکړو.

په حقیقت کې، دوی د نړۍ په کچه د چین چینايي رستورانونو بدلولو لپاره پیل کوي.

ټوخه شوي سورک : د خاک شوي کښین سینڈوچ جوړولو لپاره تاسو ته د خنزیر سره پیل پیل ته اړتیا لري. دا باید ټوټه ټوټه شی، هیڅ لوی ټوټه نلری. تاسو غواړئ چې دا غوښه او غوښه په اسانۍ سره وخورئ. اوس که چیرې مرغ په سمه توګه وڅیړل شي نو دا به لږ تر لږه خوشحاله نه وي. له دې ځایه تاسو یو غوټۍ ته اړتیا لرئ. ارزانه سپینه ډوډۍ غوښه د انتخاب ډوډۍ ده. فینسي او ګران بيه بنګله به ساده نه وي. تاسو د دې سینڈوچ لپاره د لوړ کیفیت یا خوندیتوب ډوډۍ ته اړتیا نلري. ټول ډوډۍ تاسو ته درته درکوي چې په هغې کې ساتل کیږي. ساده بڼونه د جوس او چاس جذبوي مګر د سیووچین لپاره د ذائق په لارو کې نور زیات مه راځي، نو غوښه هغه څه دي چې له مینځه وړل کیږي.

کول Slaw : بل د وروستي مسله راځي. د ډیری خلکو لپاره، کولسلا د پور وړ وړ تریاکو لوازم دی چې د چرګ په وړو پولسټیینین کانټینرونو کې خدمت کوي. د ځنګل د کښت په ځینو سیمو کې، کولسلا کیدای شي په خوا کې وي یا دا په سانډویچ کې وي.

هر څومره چې د کولسلا په ذوق کې قوی قوي نه وي ښه وي. د کارسلا ډول ډول عموما فینانس نه دی. په واقعیت کې ما د خاک سینډیوچونه ولیدل چې یوازې د کټګور ګوبو سره مینځ ته شوي. په هرصورت، معیاري کوزلا ګوب، میونیز، سرکا او مرچ دی. د غوټۍ په څیر، ساه باید ساده وي.

دا یو لیوالتیا او خندا جوړوي، مګر غوږ ته اجازه ورکوي چې د شو ستوري پاتې شي.

د دې سینڈوچ د خدمت کولو لپاره، زه دا غوره لرم چې ډنران خپل ځان راټول کړي. دا هغه څه دي چې دوی یې غواړي. هڅه وکړئ چې ستاسو د دوه باربایې سایټ سره ، یو ګرم او یو خوږه، یو ساده کولسلا او ډیری ډوډۍ. هر څه کولی شي اختیاري وي. وروستی ځل چې ما هغوی ته خدمت وکړ زما فکر نه کوم چې دوه کسان دوی په ورته ډول سره یوځای کوي.