نرخ شوي مخلوط مغز لرونکي د ګوندونو لپاره اړین دي، او د دې سپوږمکۍ مخلوط به ستاسو د میلمنو سره یو ځای وي. مغز لرونکی میوه د مرچ د پوډر، کیڼین، او د لشین مالګې سره مخلوط کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چټک پوړونه
- 1 کپ پکی (halves)
- 1 کپ بادام (ټول)
- 1 د غوږو غوړۍ (وچ واړول شوي ناڅاپه)
- 1 ټوپک د ویسټیسیریر ساس
- د چرګانو مرچ پوډر
- 1/2 د غوږو لیزن مالګې
- 1/4 کڅوړه کیڼین مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تر 300 کیلومترو پورې پریږدئ. د 13- x 9-x x-inch-inch baking pan ته مکه اضافه کړئ؛ تڼۍ په غوړ کې د مکھن غوړولو لپاره.
- کله چې مکھ خولې شوې، تڼۍ لھ تڼۍ څخھ وباسئ؛ بادام، بادغیس، او ورسکیسیریر سایټ د خړوبیدونکي مکھن سره. په تدريجي ډول سره مخلوط کړئ.
- د مغز مخلوط کړئ تر هغه چې دا وځنډول شي، ځینې وختونه ځنډول. دا به شاوخوا 30 دقیقې وخت ونیسي.
- مغزات د تیو څخه وباسئ او مخلوط په مساوي توګه د مرچ پوډر ، د لشین مالګه، او د مرچ مرچ سره وویشئ. تر هغه وخته چې ټیټ مخلوط شی
- ګرمې مغز مغز مغازې ته انتقال کړئ او سمدستي خدمت وکړئ، او یا یې پریږدئ او د انټروټ کنټرینر کې د خونې د حرارت درجه یې وساتئ تر څو چې خدمت ته چمتو وي.
د مغزاتو لوازمات
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 220 |
| ټول ټیټ | 21 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 5 ملی ګرامه |
| سوډیم | 24 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 7 g |