پاپیا په کیریبین کې کاسی (کاریکا پاپایا)

پاپا د مکسیکو، مرکزي امریکا، او جنوبي امریکا ټیټو سیمو سیمو پورې اړه لري. اوس مهال په ډیری هیوادونو کې د استونیا هوایی اقلیم سره کرل کیږي، د پلټونکو د پیل څخه مننه. ميوه د څو نومونو لخوا ځي. د انګریزي ژبو ټاپوګانو کې، پاپای (Pawpaw) په نامه مشهور کیږي، فرانسوي یې د papaye په نوم یادوي، او ځینې هسپانیې ټاپو یې د فرټا بمبیا یا لچوس نوموي.

تاسو کولی شی د پیرایا په ټوله کی د کیریبین په پلویانو کی، په سوداګریز جرګو یا وحی کی پسی پیدا کړی.

حتی په دې ډول، د محصول تجارتي کول معمول ندي لکه څنګه چې یو به فکر وکړي. د کیریبین په سیمه کې ترټولو لوی بزګران بارباډوس، جمیکا، ډومینیکن جمهوريت، پورټو ریکو، بهاماس، او کیوبا دي.

د پاپای ډولونه

دلته دوه ډوله پپایاس، هوایی او مکسیکین شتون لري. د متحده ایاالتو د کرایې په دکانونو کې ډیری عام ډولونه هوایی ډوله دي. دا میوه د ناک ناک شکل لري او وزن لري. په عمومی توګه، پاپیا سخت او شنه دی کله چې په عین وخت کې زرد، نارنج، یا سور ته بدلون او بدلونونه. ميوه ممکن د اندازې اندازه له 6 انچ څخه تر 12 انچ پورې توپير ولري.

پاپیا په پخلی کې

په کیریبین ټاپو کې ناپاک یا شنه پاپیا چمتو کوي او د سبزيجاتو په توگه چمتو کیږي چې د اوړي د سکواش سره ورته د خوند لرونکی پروفیسور سره وخوري. د ناپاکو ميوو چمتو کولو لپاره ځینې لارې په کې شاملې دي او پخې شوې، چټني او ریشین شامل دي. کله چې پخې شي، پوپیا د یوې میوې په توګه درملل کیږي او چمتو شوي چې تاسو د ميوې په سالم یا سکوایه کې خټک ولرئ، د بیلګې په توګه.

زموږ د کور جوړونې ماهر، پیګ ټوریججیر فلپون دا ذائقې د خوږ او خټکۍ په څیر د زردالو او الکتر په څیر بیانوي، کله ناکله د یو څه مرچ مرچ سره.

د پاپایا د ونو میوه او پاپ لري، چې د هضم سره مرسته کوي، د غوښې د تناسب کولو لپاره کارول کیږي، او د طبیعی جریان په توګه د کاسموټیکونو په کارولو کې کارول کیږي.

که تاسو په خوښۍ خوشحاله یئ چې په بازار کې پاڼي ومومئ، تاسو کولی شئ د خپلې غوښې لینځلو او پخلی وکاروئ. تخمونه خور هم دي، که څه هم لږترلږه کارول کیږي.

د پاپا کی ترکیبونه:

د پاپا په اړه نور معلومات