که چیرې دا سپګیتټي، ژنینین، یا فټیوکینین وي - د سرخ کلام ساس سره پټه د ایټالوی-امریکايي رستورانونو کې یو کلاشینډ ډوډۍ ده. مګر دا په کور کې د جوړولو لپاره اسانه لار ده، له دې امله د دې سمندري سمندري پاستا څخه خوند اخیستلو ته اړتیا نشته.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 1 ټوپک انچویی پیټ یا 2 فیلمونه، مینځل شوی
- دوه ټوټې
- کیپټرونه
- یو چاسون
- د سرو مرچ مرچۍ
- 1/2 / 1/2 وچ سپینه شراب
- 3 پیالو د توږو د چټک چمتو کولو لپاره (د جریمې قلا کولو لپاره د 1/4 جام اوبه)
- دوه کین (6.5 منډې) په جوس کې کټ کلیمونه
- 1 پونډ لسګونه (یا سپګتیټی یا فټیوکین پاستا)
- د خوند خوله
- د 1/4 غوړ تازه نسل (یا ایټالیا پورسلی)، کټ
- اختیاري: ګرد شوي پارسمان
دا څنګه جوړ کړئ
- د زیتون غوړ، لوشین، انکوفی، کڅوړه او سره مرچ د لوی ساسینpan لپاره اضافه کړئ، او تودوخه منځنۍ ته وګرځوئ. کله چې لرګي ښکته شي، او مخکې له هغې چې خړوبي پیل شي، شراب وویشئ. تر هغه وخته پورې چې شراب د نیمایي نیمايي کموي.
- د روميانو په چټک، کلام او جوس کې نښلول. په ټيټه تودوخه په نرمۍ سره راوړئ. ځینې وختونه ځړول. پسته د پسته د لارښوونو مطابق د پاستا باندی واچوئ. خړوبئ، مګر قهر مه کوئ. سپګتیټي بیرته هغه بټ ته اضافه کړئ چې دا پخلی شوي، او د کټکي چټک، او خټکي پورته کړئ. د چرګانو سره د پادری کوټ کولو لپاره د ژبو سره ټکان. پوښښ او د ذایق جذبولو لپاره د دوو دقیقو لپاره کښیناستو. ضروري وی که چیری اړتیا وی نو د خوند او وچکالۍ موسم. که وغواړئ د کارمیسان سره ګرمه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 661 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 18 ملی ګرام |
| سوډیم | 498 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 111 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 29 g |