خواږه کچالو زما یو خوښې خواړه دي. نه یواځې دوی د ویټامین ډک دي، زه فکر کوم چې د سپینو آلو په پرتله خورا زړه پورې مزه لري. یو څو ځله پخوا مې د سبزیجاتو ترکیب کې د خوږ آلو فالف درلود او له هغه راهیسې یې ویجاړ کړ. په دې وروستیو کې ما پریکړه وکړه چې څو کاله وړاندې مې د هغه حیرانتیا خوندیتوب لپاره هڅه وکړم او کامیاب وم. دلته، زه له تاسو سره د خوږو کچالو د فیلوفیل لپاره زما نسخه شریکوم.
تاسو کولی شئ په دې بڼۍ یا دا چټک وخورئ. زما مينه وال د دې نسخې سره کارول غواړئ د لاسي لرګى د ساس، ټوم او تنني ساسس دي .
د استیناف په توګه، تاسو کولی شئ د غاښونو یو ټوټی ټوټۍ سره په لوړ پوړ کې، د غاښونو سره یوځای سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه لوی خوږ کچالو
- دوه چټۍ د اوړو غوړ
- 1 کولی شی (پوټکی شوی او وچیږی)
- یو لوی زرغون پیاز (ډیزاین)
- 2 غوږه لوشین (منډول)
- دوه ټپونو تازه افشاري
- د چای ګوتو 1
- 1 1/2 د چاسن پوړکی
- 2 چرګان د نیبو جوس
- 1/2 د چایانو نمک
- د غنمو تخمونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخی تڼی 425 درجو F. بوی کڅوړه د یو ساعت لپاره یا تر هغه وخته چې دوی د انګورو سره ټوټه کیدی شي. په عین حال کې، تاسو کولی شۍ مایکروویو خوږو کچالو هم تر هغه وخته پورې ترسره کړئ چې د دوه لویو خوږو لپاره یې د مایکرویو پورې اړه لرئ. خواږه کچالو ته په بشپړه توګه وخورئ.
- کله چې مچالو آلو ککړ شي، په یو لوی مخلوط کڅوړه کې ځای ونیسئ او د انګورو په واسطه مینځ ته راشي. د اوړو، چرګانو، پیاز، لہسن، اډو، ګوتو، قطار، د لیمو جوس او مالګې شامل کړئ. د یو ګاډی سره ټوټې ټوټې کړئ تر څو چې په ګډه سره ښه او په دوامداره توګه سم وي. تاسو کولی شئ د خوراک پروسیسر کې ټول عناصر هم یا ځای په ځای کړئ یا په چټک مینځلو سره مخلوط کړئ .
- ستاسو د لاسونو په کارولو سره، د خټکی بستهر، کوکی سکپ، یا تیپون، د کوچنی گیندونو مخلوط او د پخلی په پاڼه کی ځای ونیسی چی د پخلی سپری سره سپری شوی . ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی شاوخوا دوه انچه جلا کړئ. د غنمو تخمونه د مطلوب تخم سره. په ریفورمینټ کې د شیل فلافیل بالونه 45 دقیقې.
- د تودوخی تڼی 375 درجو ته F که تاسو غواړئ چې د خوږ کچالو فالفیل د بال شکل کې پاتې شئ، دوی په پایله کې ځای ونیسئ او د 10 څخه تر 12 دقیقو لپاره پخاطر ونیسئ.
- تاسو کولی شئ د دوی د کوچني فففیل پیټ لپاره د پخلی کولو دمخه د رنګ څخه ډک کړئ. دا د پیټا سینڈوچس یا سلاد لپاره خورا لوی دي. کابو 8-10 دقیقو لپاره 375 درجو کې کک.
لیفورتر د خوږ پوتا Falafel؟
که چیرې د 24 ساعتو لپاره پوښل او جامې ونیول شي خوندي ساتل کیدی شي. په توری یا مایکرووی کې راحات. زه غواړم زما د کڅوړو کارول په شنه ساال کې د جامو لپاره د تنییني ساس سره. دا د پیټا په جیبونو کې د لیټیو، ککالو، ټانګونو، او د تني سکټ یا د لرګیو د چټکو سره خورا ښه دي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 319 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 538 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 56 g |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 12 g |