څه شی به د بیټروټ سلاد په پرتله اسانه یا ډیر خوار او مغذ وي؟ بیټروټ د برتانویانو ترټولو غوره غوره سبزیج دی، او سره له دې چې په ښه توګه له مینځه تللی وي (د برتانويانو د خوړو خوړو څخه مننه) اوس د روغتیا ګټو پوهیږي، دا بیرته په لوی غړی کې راځي.
د بیټروټ ترکارۍ لارښوونه یو موټره لري، دا هغه ښکلي کالي لري چې د عضوي طبیعي عضوي کارولو څخه کار اخیستل کیږي) د ریل د آرکسي زما غوره غوره برانڈ په ځانګړې توګه ښه (. داوري د لرګیو او جیو سره مخلوط شوي، او په سلاد کې د میتر او کنترول سره د مراکش طرز ډک جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ (250 ملی لیتره) د طبی عجرت (یا ټیټ غوړ یا بشپړ فټ)
- دوه چاسن
- Cumin تخمونه ، په بشپړه توګه ځمکه
- 1 کلو لوسن
- د سمندر نمک او تازه تازه تور تور مرچ
- 1 پونډ 12 آون (750 ګرامه) پخاطر بیټروټ د انګورو په مینځ کې وچاودیدل (نه اچول شوي)
- 8 منډې (250 ګرامه) د سپینو پاڼو پاڼي، غلا شوي او ښه وچاودیدل
- د تازه باغ بڼوالۍ، په کلکه سره کټ مټ
- د مرغان / کیلوټرو لوی غټ، په ډیره اندازه کندې، د پاڼو او ډډونو په شمول
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، جامې جوړ کړئ. ټول د ډوډۍ کولو اجزاء سره یو کوچنی کڅوړه سره مخلوط کړئ. په هغه وخت کې خوند وخورئ چې د مالګې او مرچ سره سم سره سم. که تاسو وخت لرئ، جامې د یو ساعت یا د دې لپاره د اخته کیدو څخه پریږدئ، بیا وروسته ترکاریزم راټول کړئ. که تاسو وخت نه لرئ، کومه اندیښنه نه ده، دا به لاهم ښه وي خو خوند به یې خوند وي، مخکې له دې چې دا د ذایقانو حتی نور هم لیږدوي.
- بیټروټ واخلئ او حتی په ځیر شوي ودونو کې یې وخوځوئ.
- د بیټروټ سیجونو سره یوځای مخلوط کړئ، د کڅوړو ډیری ډبرو او کنډک سره د پالیسیو مینځل او وچچل کول د لوی خدمت کونکي کڅوړه کې) د سلاد لپاره د ګرنش په توګه لږه ذخیره کړئ (.
- د خدمت کولو دمخه، د سلاد په واسطه جامو اچول، وروسته تاسو د پاتې کټیو بوټو سره د ژغورلو لپاره چمتو یاست.
- سلاد په خپل ځان سره د کريډی ډوډۍ او ځینې نفت مکھن سره کار کولی شي، یا د غوښې یا مچھلی سره یا د نورو سلادونو د یوې برخې په توګه د یوې خواړه ډک په توګه خدمت وکړي.
یادونه: که تاسو د باغ یا بازار څخه خام لرونکی بیټروټ لرئ نو د خوځیدو پرځای دوی وځورئ. د وریځلو سیټروټ د ذایعاتو او تغذيې ارزښت ډیر ساتي، دا د ذائقې زیاتوالی هم کوي. د دې ترکیب لپاره به تاسو د غوټۍ غوښه په سرک کې واچوي (دا نه اچول) دا سمه ذائق ورکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 198 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 8 ملی ګرامه |
| سوډیم | 159 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 12 g |