د دې نسخه تر ټولو سخته برخه د چرګانو له کښت څخه پاکول دي. د چیری پیټری، چیری ډډر، د ګنډلو لوی ستن، یا - که تاسو وخت لرئ د کاغذونو کلپ څخه کار واخلئ ترڅو د قطارونو لیرې کولو لپاره. د خیری چیری چوند مچۍ (اکا ویسین ګیلیکو ت کوتوالی - یون یونانی: βύσσινο γλυκό του κουταλιού، ویل شوی وګورئ وګوری - KOH هم Koo-tal-YOO) یو د یونانی خوښې څخه دی، او دا یوازې د د اوبو ګلاس، د یو یوناني قهوه سره یا یوناني یاغیان یا وینیلا آیس کریم باندې سپک شوی .
څه ته اړتیا لرئ
- 2 3/4 پونډه مرچ (د غوړ ډوله، تازه)
- 7 1/2 cup sugar sugar (granulated)
- د 7/8 کپ اوبه
- د چرګانو د لیمو جوس 1
دا څنګه جوړ کړئ
- د چرګانو څاه پاک کړئ.
- ډډونه او بوټونه په احتیاط سره لرې کړئ، د چیریس ساتل.
- په پراخه کڅوړه کې، چیرۍ په تیونو کې واچوي، هر پرت د شند سره پوښ کړئ، تر هغه چې ټولې چیرې او ټولې بوره کارول شوې وي.
- د 3 ساعتو لپاره جلا کړئ.
- اوبه په واښه کې واچوئ او د تودوخی په وخت کې وچې او شینۍ ته واچوئ. د فوم بنده کړئ ځکه چې دا د لوټ شوي چمغ سره لوړ شي. کله چې شربه ګرمه شي، د نیبو جوس اضافه کړئ او د یو څو ثانیو ثانیو لپاره یې د ګنډلو اجازه ورکړې. د تودوخی څخه لرې کړئ او مینځلو ته اجازه ورکړئ.
- کله چې په بشپړه توګه مینځل کیږي، د زیربنا ګلاس جریان کې ځای پر ځای شئ.
- د خدمت کولو لپاره، په کوچنۍ تخته کې د 2-3 تیو چرګانو سایټونو او شربو ځای ونیسئ. یواځی خدمت وکړئ، د قافو سره، یا د ډوډۍ په مینځلو کې، ونیلا آئس کریم، ټیرټ، یا نور ډیسټس. د خیریې چیری چوند خوږ تل د شیخ د اوبو سره کار کوي.
یادونه: که تاسو پلان لرئ چې وینسټینتا (غیر الکوليک چیری کورډالیل ) چې د خوري چیر شربت کاروي، د شربت مقدار زیاتولو لپاره پدې ترکیب کې د 4 کپ کنډک اضافه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 91 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |