د سست سست ترکیب یو انځور دی چې د مارو د جوارو یا د آچو چوتني، پیاز او موسمونو سره جوړ کړي. د دې ذایه شوي پوست روسټ د آلو یا چای او د خواږه سبزيج سره د یو خوږ خواړه خواړه خدمت کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د خوندور بې وزلی غوټۍ (تقریبا 3 څخه تر 4 پونډه)
- یو لوی خوږ پیاز (ټوټه شوی)
- د مالګې او مرچ غالۍ
- 1/2 د غوږو لیزن پوډر یا یو کوچنی غوږ لونسن (مستندې کان کیندنې)
- 1 جار (12 منډې) مګو او کوچنی چټنی
- 2 پاڼي بوره شوره
- د چرګانو غنم
- 1/2 د چرګانو ځمکني انډر
- د چرګو 1 کڅوړی کڅوړی
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ پاک کړئ او پټي وچ کړئ. ټیټ اضافه غوړ
- د 5 څخه تر 7 ټیټ کوټ ککر په ښکته کښت کښت کې پیاز کړئ. په چټک مالګه او مرچ مرچ د لرګو پاؤر یا تازه منحل شوي لشکر سره رګونه کړئ. ريښه په سست سکر کې وساتئ. د پاتې اجزاء سره ګډ کړئ او د روست په سر چټک کړئ. په یو ساعت کې د لوړ پوښ او پوښ کړئ، بیا LOW ته کم کړئ او له 6 څخه تر 8 ساعتونو پورې پخاطر ونیسئ، یا په لوړ فشار سره د 3 نه تر 4 ساعتو پورې دوام وکړئ. ریست باید لږترلږه 160 درجې د ترمامیتر ترمامیتر یا غوښې ترمامیتر په راجستر کې ثبت شي.
- روسټ د کرکټو څخه لرې کړئ او تودوخه وساتئ؛ په منځنی ساټینډ کې جوسونه راوباسئ. د جوزجان لپاره د نږدې 5/8 دقیقو لپاره د جوزجان سمبال یو څه دریمه برخه کم کړئ. د تیږو 1 کڅوړه د 1 ټوټو سرد اوبو سره یوځای کړئ، او په اسانۍ سره تیریږي. د جوارو د مخلوط مخلوط د جوسونو په جریان کې او د 1 دقیقو لپاره پخپله ډوډۍ ته دوام ورکړئ، تر هغه چې ډنډ شوی وي.
د بور پور ډیره برخه
لرګسن او هګ د کرکيلې غوړ لرونکی روټ
د روټ پوډ ريب روسټ د شيندونکو الوتونکيو سره
د شاتو غوټکي د پوستکي لیږد سړک
د ټوټې کولو سره د ساه شوي کښت شوي پوستکي لیږد
د بور برزز شوي سورک لوین
لرګسن او هګ د کرکيلې غوړ لرونکی روټ
ورو ورو کوکیز ترکیبونه Casseroles | د اصلي ترکیب لیست
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 342 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 97 ملی ګرامه |
| سوډیم | 113 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 34 g |