چاکلیټ موسس د رومانیايي فرانسيس قانع کوونکی دی.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پیښې سخت کریم
- د هګۍ 4
- 3 چټۍ شکر
- د چایانو ویینلا استخراج
- 7 آونس بټلیټک چاکلیټ (خټک او مینځل ساتل)
دا څنګه جوړ کړئ
- په کوچنیو چاسکو کې د 2/3 cup کریم کڅوړی تر هغه وخته پورې چې بس نه وي.
- په جلا جلا کڅوړه کې ، کله چې مخلوط په ګډه سره ګډ شي نو د هګیو او چینی سره یوځای شي، او بیا نیم هایټ کریم اضافه کړي.
- د ګرمو هګ کریم کریمه په saupanpan کې ګرمې کڅوړه اضافه کړئ او په کمامد حرارت سره یې وچ کړئ، تر څو چې مخلوط په ډیجیټل کینډ ترمامیتر کې 165 F ته رسیږي.
- د تودوخی څخه لیرې کړئ او په وینیلا رګونو او خټکو چاکلیټ کې یې ډک کړئ. د چاکلیټ محافظت په بشپړه توګه ډک کړئ.
- 1 1/3 کپ کریم د یو بل بټل په وخت کې پاتې شي تر څو چې سخت چوکۍ رامنځته کړي.
- په بشپړه توګه د سپی کریم کریم نیمه ټوټه کریم د چټلی چاکلیټ محافظت ته، او بیا په نرمۍ سره په باقی کریم کې ضرب کړئ.
- چاکلیټ موسسی چمتو دی کله چې د چاکلیټ ساتونکی په بشپړه توګه په سپک کریم کې شامل شي، او د مرمۍ ښکارندوی نه وي.
- د خوندیتوب خدمت.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 818 |
| ټول ټیټ | 69 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 41 g |
| ناڅاپه غوښه | 19 ګ |
| کولیسسترول | 345 ملی ګرامه |
| سوډیم | 122 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 37 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 15 ګ |