د خوندور دا خوندور غوړي د مصالحو سره او د وروستي پواسطه د بشپړ ککړتیا سره په مصرف سره ډک شوي. د تیاری نیولو لپاره، د پیاز، کڅوړی او ګازو په ځای کی یو منجمد میریپوکس مرکب استعمال کړئ.
تاسو کولی شئ د دې لارښود لپاره د دې کاري کور ډوډۍ ترکیب هم کارولو.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 بکس، تقریبا 6 منډې، د موسمی ډوډۍ مخلوط
- 4 چټک پوړونه
- 1/2 کپ کنده پیاز
- 1/2 کپ کڅوړی
- 1/2 د پیسو ډیری ګاز، اختیاري
- 1 تڼی تازه تازه اکاډمی یا 1 کڅوړی وچوالی اڼی فلیټ ککړ
- 1 کپ
- د چرګ وروڼه
- 1/2 د چایانو نمک
- یو د وچ وچ کرینبرز، اختیاري
- د انارو د خوندیتوب بیه، تقریبا 2 تر 3 پونډه
- د خنزیر لپاره روب
- 1 ټوپون نسووره شیر
- یو چاسون
- د کروریز موسم کولو مخلوط
- 1/2 د چایانو نمک
- د تور تور مرچ
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
دا څنګه جوړ کړئ
- په روښانه ډول د 5 څخه تر 6 کټاره سست ککر
- ټوټه مخلوط په یوه لوی کڅوړه کې واچوه.
- په سکیلټ یا سوټین کې ، د پیاوړی تودوخې په مکھن کې پیاز، کڅوړی، او گاجر په کې وچ کړئ تر څو چې نرمه نشي. د پوستکي مخلوط سره پیاز مخلوط سره ګډ کړئ.
- د اجماع، چرګ ورور، 1/2 د غوږو مالګې، او وچ کريبانې شامل کړئ. مخلوط ښه.
- د سږو ډک مخلوط په ورو ورو ککر کې.
- د رګونو اجزاء سره ګډ کړئ او د پوخ ریستورته یې وسوځوئ. د پوستکي مخلوط په ځای د پوستکۍ ځای.
- د 7 نه تر 9 ساعتو لپاره د LOW پوښ او پوښ کول، یا تر هغه چې د خنزیو پواسطه پخه شوي.
له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 452 |
| ټول ټیټ | 27 g |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 119 ملی ګرامه |
| سوډیم | 342 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 36 g |