یو جاز شوی باربیکیو ساس او یو شمیر موسمي او مصالحې دا یو خوندور او اسانه جنجال جوړوي، په سست سکر کې په بشپړه توګه ډک شوی. د پوخ روسټ د آلو ، میک او پنیر او ستاسو د خوښې خواړه سبزيجاتو سره ، او یا په سلګونو کې د سینډویچ کې خدمت وکړئ د اضافي ساس سره.
د بې وزلي مرچ کندز د لینر د خنزیر لین د رژیم پرځای کارول کیدی شي. که چیرې تاسو د خنزیر اوږد کاروئ، لږ ترلږه دوه ساعته یا ډیر د پخلی کولو وخت اضافه کړئ. دا ډیره داوطلبه ده.
هم وګوره
ورو ورو ککر د برایانو شین رنګ لوګو
څه ته اړتیا لرئ
- 1 لوی پیاز، مینځل شوی او یا هم کم شوی
- 1 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- د انارو د خوندیتوب بیه، تقریبا 2 تر 3 پونډه) ټنډلوین نه
- ښه او تازه ځمکه تور مرچ
- ساس
- 1/2 / 1 cup cup barececu sauce
- 2 پاڼي شوره شکر، لمر یا تیاره
- د تڼۍ سایټ سریک
- 1 تڼۍ سویا ساس، ټيټ سوډیم
- 1/2 د چرګانو ځمکني انډر
- 1/2 د غوږو مینځل شوي لہسن
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې، د سبزیجاتو غوړ د منځنۍ تودوخې په تودوخه تودوخه. پیاز اضافه کړئ او د 3 دقیقو لپاره یې بوخت کړئ.
- که چیرې ریښه په جال کې لپاسي وي، لیرې کړئ. د ریښو ټوله برخه د مالګې او تازه تازه تور تور مرچ.
- پیاوړو او خړوبو ته په ټولو خواوو کې، د 8 څخه تر 10 دقیقو ټولټال.
- سست او کڅوړه سست ککر ته انتقال کړئ.
- په کڅوړه کې، د ساس اجزاء سره یوځای کړئ. د روسټ په مینځ کې وخورئ.
- د 5 څخه تر 7 ساعتو پورې د LOW په اړه پوښ او پوښ کړئ، یا تر هغه چې روسټ داوطلبي وي او په بشپړه توګه پخي شوي. د خوړو لپاره لږ تر لږه دحرارت درجه (د foodsafety.gov سره سم) 145 ف.
- په خوندیتوب سره د پوستکي لیست ریښه لرې کړئ یا تختې ته.
- د چټک څخه اضافه غوښه ډک کړئ او یو ساسنpan ته واچوئ. په سټیوټپ کې یو فوق راوړي او پخلی کړئ، کله ناکله د چټکیو کمولو او ډنډو پورې، نږدې 4 دقیقو وخت ونیسي.
- د انارو د غوټی روټی او سایټ بیرته ورو ورو ککړ کړئ او د کار کولو وخت پورې تودوخه وساتئ.
- غوزه او د کچالو ريښو ته د کچالو او یو اړخ سبزیج سره خدمت وکړئ یا په سنسویچ کې د کولسلا سره خدمت وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د بارباییو ساس عناصر د 2/3 پیرو سره ستاسو د کورنۍ د خوښې سوداګریزې سوداګریزې چټک ځای بدل کړئ.
- د ساس اجزاء دوه برابره کړئ او د هغې نیمایي یې په لوري کې خدمت لپاره وساتئ.
- د سګرټو ذائق لپاره د چرګانو لپاره یو کوچنی مایع ګونګ یا مچیک شامل کړئ.
- د ساس مرکب لپاره 1/4 تر 1/2 نسخه د چټی مرچ شوي مرچ مرچ غلا شامل کړئ.
- د پوزې بې وزلۍ سره نسخه واخلئ او ورته ورته وخت ونیسئ.
- د خنزیر د لیدو پرځای د خوند کندز استعمال کړئ او د پخلي وخت لپاره 2 تر 3 ساعته اضافه کړئ. د پووند قون به د سینڈوچ لپاره غوره وي. دا باید د کمیدو وړ وي او د سینڈوچ لپاره یې آسانه شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 386 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 99 ملی ګرامه |
| سوډیم | 473 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 35 g |