په دې اسانه لارښوونه کې، بې وزلي چرګان د آلو او گاجر سره په ورو ورو ککر کې بشپړ ککړ دی. کم شوی سوپ دا چرګ یو اسانه چمتو کولو ته چمتو کوي، او پیاز سوپ مخلوط په ښه توګه خوشحاله کوي. دا نسخه د چرګانو د سينې حصو غوښتنه کوي، مګر د چرګانو تاوان او د چرګانو بې وزلي رانګانې به په ډوډۍ کې هم ښه وي. یا د دواړو یو ترکیب استعمال کړئ. د چرګانو سږو سږو ته اضافه کیدو دمخه مخکې د چرګانو سینه وسوځوله، مګر مخکې لاړ شئ او که تاسو لنډ مهال وی.
د چرګانو سوپ ککړ شوي کریم د چټکو موټرو او کریمی ساتلو کې مرسته کوي، او دا د ذائق زیاتوي. د بوټو کڅوړه د بوټو سره، د تريري سوپ کریم، یا د مرغومې سوپ کريم کولی شي په ترکیب کې هم کارول شي.
د آلو سره سست ککر ته اضافي اضافه پیاز پیاز اضافه کړئ، یا د پخلي وخت پای ته نږدې د تازه تازه کڅوړو اضافه کول. غوړ شوي تازه مرچونه به په ډوډۍ کې خورا ښه وي. پخه شوي سبزيجات سبزيجات (د مثال په توګه، منجمد شنه شنه لوبغالي، مچۍ، مخلوط سبزيجات) د غنمو د ترسره کولو څخه وړاندې د دې دقيقې دقيقې شاوخوا 30 دقيقو پورې اضافه کيږي.
په عمومي ډول خبرې کول، په سست ککر اضافه کې حساسیت ډوډۍ ته مايع ورکوي، نو دا باید د ناورین سوپ توازن راولي. که چیری وروستی چټکی ډیر غټ شی، نو د چرګانو اندازه، شیدې، یا کریم کم کړئ او تر ګرمو پورې پخپله پخلی کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 منځنۍ کچالو
- 1 پیټ شوی کڅوړی
- د 8 اونی ماشوم ګاز (تقریبا 1 1/2 کپ)
- د چرګانو بې سينه حصې، د پوستکي پرته
- 1 (10 3/4-اون) کولی شي د چرګانو سوپ کریم
- 1 لفاف وچ پیاز سوپ مخلوط
- اختیاري: د ګرنش لپاره تازه تازه کڅوړه
دا څنګه جوړ کړئ
- کچالو غوڅ کړئ او د 1 څخه تر 2 انچ کیوبونو کې یې وویشئ. کڅوړه په 1 انچ ټوټو کې وویشئ.
- ټول سټیټ کچالو، کڅوړه کڅوړه، او د کوچني ګازو ورو ورو ککر کې ځای ورکړئ.
- د چرګانو سينې وچ کړئ چې د کاغذ تاکونو سره وچه وي.
- د سبزیجاتو غوړ په سکبلټ کې د منځنۍ تودوخې څخه پورته کړئ. د چرګانو سینه اضافه کړئ او په هر اړخ کې تقریبا 2 نه تر 3 دقیقو لپاره خوند واخلئ، یا تر هغه چې په روښانه ډول نخښه شوي وي.
- د سبزيجاتو په اړه چرګ چرګ کړئ. د چرګانو سوځیدلي کریم سره پوښ کړئ. د وچ پیاز سوپ مخلوط سره وخورئ.
- د 5 نه تر 6 ساعتو لپاره د LOW پوښ او پوښ کول، یا تر هغه چې چرګ پاک شوی وي او سبزيجات داوطلبي دي.
- چرګانو او سبزيجاتو ته د خدمت کولو ډوډۍ يا په تختو باندې انتقاليږي. که چیری غواړی نو تازه کڅوړه اجماع سره ګرینش شی.
د نشایشي ټیټ کچالو - د مایانو آلو لکه د سور رنګ لرونکی ډولونه، نوي کچالو، او ګردي سپین ګوتو د لوړ نشایشي کچالو په پرتله ښه راسټونه ساتل. تاسو کولی شئ آلان او ګازونه په جلا توګه پخپله وکړو که تاسو غواړئ چې د پخلی وخت باندې ډیر کنترول ولرئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1294 |
| ټول ټیټ | 72 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 29 g |
| کولیسسترول | 428 ملی ګرامه |
| سوډیم | 471 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 136 g |