دا اسانه سست ککر هام د سبزيجاتو او د خوشبو ګرمو سره پخيږي. آسانه ګرمه د شاتو او مصالحو سره جوړه شوې ده. د ګینګین الی د دې هام لپاره پخپله پخلنځی مایع دی، پخپله پخپله خوږه مینځ ته راوړي.
په دې ترکیب کې په بشپړ ډول پخلی شوي بند استعمال کړئ. په بشپړه توګه پخه شوي حام باید د 140 F د داخلي درجه حرارت لپاره پخی شي. که تاسو شکمن یاست، د فوری فام ترمامیتر سره وګوره چې د حام مرکز ته ننوتلی، هډوکي مه وچوئ.
د خوږو کچالو د پخلی کولو لپاره وړیا احساس کوئ. د هډو سره د تګ لپاره خوند لرونکی کچالو یا د خوږ وړ کچالو کچالو جوړول.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه حام (بشپړ پخي شوي)
- 4 تر 6 مترو پورې
- خواږه کچالو (ناپیل شوي او حل شوي)
- له 6 څخه تر 8 منځنۍ گاجرونه
- 1 کپ
- د الکترینګ الف
- سپک شوی شات ښکلا:
- 1/2 پیاله شات
- 1/4 د چاسکو د مځکي غنمو
- د چرګانو د ځمکي لرګي 1/4
- 1/2 چسپان
- وچه وچه
دا څنګه جوړ کړئ
- خواږه کچالو او ټیمونه وسوځوئ. نیمایی کښته کړئ.
- د ګاز گاجرونه او دوه ځله په دوه اړخیز ډول په قطعې توګه ضایع شوي.
- د کرکټو په ښکته برخه کې سبزيجات وساتئ، ځای په ځای کې ځای ولرئ او بیا د الینګرګ الی په ټوله توګه وټاکئ.
- پوښ یا د LOW په اړه د 5 څخه تر 7 ساعتو پورې، یا تر هغه چې سبزیان یوازې داوطلبی وي. په پیمانه پیمانه پیال کې د پوټ څخه دوه چټکي مایع مخلوط کړئ چې د ګاز اجزاوو سره؛ حام ته واچوئ. د 1 ساعتو لپاره په LOW کې پخلی کول دوام ورکړئ، ډیری وخت ضایع کول.
- Slice ham په وړو ټوټو کې او د پخلی سبزیجاتو سره خدمت کول.
د ماهر ټپ
که سبزيجات لا دمخه داوطلب وي، يا يې د پکاو پوښ، پوښ، او په 170 170 څخه تر 200 فوټرو کې تودوخه وساتئ يا حام د ډوډۍ ډوډۍ ته يوسئ او د پخلي بشپړولو په وخت کې 350 ايف دقیقې 30
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 370 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 111 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،982 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 31 g |