سپینه چاکلیټ کاسی کوکیز داسې یو بډای او بې رحمه کوکی دی. تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې نورو مغزاتو څخه کار واخلئ، مګر زما په اند کازان بډای او بشپړ دي، په ځانګړې توګه که تاسو د خوند او تنفس ذائق لپاره د نمرو کاهو کاروئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ مکھن (نرم)
- 1 cup sugar
- 1/2 د کپ شکر (وړل شوی)
- دوه منځنۍ هګۍ
- 2 ټپونو وینیلا
- 2 1/4 غوړي وړي
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- 1/2 د غوږو بکس کڅوړی
- د چرګو مالګې 1/4
- 1 کیلو کاهو (کټی)
- 1 پیکج / 10 منډې چاکلیټ چپسونه (سپینه چاکلیټ)
دا څنګه جوړ کړئ
1. په یوه لوی کڅوړه کی، د مکھن مخلوط، نسووره شکر، او ښه بوره او وهل.
.2 هګۍ اضافه کړئ او ښه وهل وکړئ، بیا وروسته د وینیل رګونه اضافه کړئ.
.3 د اوړو، بیکاکو سوډا ، د پکاو کڅوړه، او مالګه زیاته کړئ او ښه مخلوط کړئ. په کاسونو او سپینو چاکلیټ چپسونو کې سترګې پټې شوې.
.4 د 4-4 ساعتو لپاره د غوټۍ او ګل پوښښ.
.5 کله چې د پخلاینې لپاره تیار وي، تڼۍ د 325 درجو ته مخه کړئ F. د ټوپکو د نیولو له لارې د ککړو ټوټو ټوټې کڅوړې په غیر منظم شوي کټیټونو کې. د 9 - 14 دقیقو لپاره تنفس وکړئ یا تر هغه چې کوکیز د کڅوړو شاوخوا ګرانه زړور رنګ وي.
د 3 دقیقو لپاره د کوټی پاڼه پرانیږئ، بیا د تار تار ریکارډ ته لیرې کړئ ترڅو په بشپړه توګه سړه شی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 159 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 39 ملی ګرام |
| سوډیم | 88 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |