څنګه د محرم کنګل کول
منجمد اجماع یو ډیر ښه لار ده چې د ډیری ډیری حاصلاتو ساتنه وکړي چې دا د دوه کلن بایب څخه ترلاسه کولی شي. په نېکه توګه، دا هم د اجماع د کنګل کولو لپاره خورا اسانه دی او د حیرانتیا وړ هببل او لایه خوړونکو ذایعاتو څخه وروسته د حاصلاتو د بشپړېدو وروسته یو ځل بیا کارول کیږي. په یاد ولرئ چې نه به دا طریقې د اجملی پاڼو پاڼو ځانګړی جوړښت وژغوري - نو د اجماع سلادونه ډک کړئ لکه تولی یا ټول پاڼي د سوپ په ګولۍ یا د ګازو په څیر کاروي پداسې حال کې چې تاسو په لاس باندې تازه شیان لري.
کومه مهمه خبره چې تاسو یې کاروي، تاسو غواړئ چې د پاکو او پاکو اډو سره پیل پیل کړئ، ځکه چې پاڼي ته اوبه زیان رسوي د برف یخ کرسټالونه رامنځته کوي. اجماع د قهودو اوبو او پټ وچ وچ کړئ، یا حتی د ساالډ اسپنر کې ډډ ډډ ورکړئ مخکې له دې چې دا ککړ شي.
اجماع د کنګل کولو لپاره دوه آسانې لارې شتون لري:
1. په یوه بکس کې پورسلی کنګل کړئ
دا څنګه کولی شی: په ساده توګه د افشاء دوه پوړیزه، د امکان تر حده د بکسونو ډیر هوا ته فشار ورکړئ، او په فریزر کې یې ډک کړئ. تاسو کولی شئ ټول ډډونه په بکسونو کې وپلورئ؛ دلته د پاڼو پاڼو اخیستو ته اړتیا نشته، ځکه چې ....
د دې کارولو څرنګوالي: کله چې تاسو یې وغواړئ هغه پاڼې بند کړئ. که څه هم دا د پاڼې فورمه کې منجمد شوي، منجمد فرش د هغه شیانو په کارولو کې ترټولو ښه کارول کیږي چیرې چې د هغې ظاهري ارزښتناکه ارزښت ندی؛ دا دا د خوړو په برخه کې ښه کار کوي، لکه ګرمولتا یا د چټی ګیټیټ جوړول ، یا د ګرینش په توګه د کارولو پرځای له تودو شویو آلو سره وسوځول .
2. د پارسلي انبسز کنګل کړئ
دا څنګه کولی شی: د اجماع پاڼو (د ډډ څخه اخستل شوي) د ګنډو یا خواړو پروسس کونکي په کافی اندازه یا د زیتون غوړ سره یو موټی خالص کړئ (د سپتولا څخه کار واخلئ چې د یوې پنیې جوړولو لپاره اړین وي). دا د وړو پوښیو پوښنو کانټینرونو کې یا په پاک برف آبی کب کې.
یوځل بیا له مینځه وړل، اجماع کیوبونه د سیل کولو وړ پلاستيکي کڅوړې ته د اوږد مهاله ذخیرې لپاره لیږدول.
د دې کارولو څرنګوالي: د محاسبې کیوب په مستقیم ډول په سوپونو یا سټیو کې د تازه جبران لپاره د پوټکو پوست کړئ لکه څنګه چې د موخو بریدونه. هڅه وکړئ چې دا د ډنمارک سوپ یا چرګ آرکچاک سټو ته د ډوډۍ بشپړه رابطې لپاره وهڅوئ. راځئ چې په ډوډۍ او ککرو کې کښینږو او بیا د چرګ شوي چرګانو او غوړ شویو کبانو په پرتله د ګرینش یا تودوخې په توګه وکاروو. دا به په ښه ډول کار وکړي که چیرې تاسو په غصب شوي مایلز جوړ کړئ که د ورور ته اضافه کړئ.
د کروری برعکس فلیټ لیف پرسلي په اړه یادونه
دا طریقې د اجماع د هر ډول ډول سره کار کوي، مګر د فلیپ پاڼې پارسلي، چې د ایټالیوي محاسب په نوم هم پیژندل کیږي، ډیر ذائق او یو ښه، د خولې لږ کمښت لري، کوم چې باید مناسب وي. مګر دا د اسانۍ او خټکی څخه پاک کول خورا آسانه دي چې د بهر څخه وده وکړي، په آسانۍ سره ذخیره کول خورا آسانه دي، د آسانۍ یا مینځلو لپاره اسانه دي، او د ډډ له پاڼو څخه جلا کول اسانه دي. دا یوازې یو ښه اجماع دی. کله چې تاسو انتخاب غوره کړئ، د فلیسل پاڼو بیلګې د غوره پارسل تجربه لپاره وګورئ!