دا خوږه کیک یوازې د نارنج ذائق سره مینځ ته راځي! ژور او نم، دا کیک ښه خوړو ته ډیر اطمینان ورکوي. دا کیدای شي په ښه توګه چمتو شي او بیا ژر چټک شي او د ماسکرپون کریم او نارنج شربت سره خدمت وکړي کله چې میلمانه راشي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 منځنۍ نارنجونه
- 3/4 کپ شکر (سپین رنګ شوی)
- د پیسو 1/4 شات
- 5 هګۍ
- د بادامو اوړو 2 پیال
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- 1/8 د چاسبون مالګې
- 1 کڅوړه ناڅاپه مکتر
- 1/2 د کپ شکر
- زنګ او د نارنج جوس
- یو پیټ شلیدونکی کڅوړی
- 6 ټوپۍ مارکرپون پنیر
- دوه ټوټې شګې
- 1/4 د چاسن وینلا استخراج
دا څنګه جوړ کړئ
- نارنجونه په لوی لوټ کې واچوئ او د اوبو سره پوښ کړئ. د اوبو لګولو لپاره د اوبو راوړل، بیا یو ښه بوی ته وګرځوئ. په نارنجونو کې یو کوچني پلی ځای ونیسئ ترڅو دوی ډوب وساتل شي او دوه ساعته پخلی وکړئ. نارنجونه لرې کړئ او لرې کړئ. د پخلی کولو مایع محفوظ کړئ.
- د خواړو پروسیسر په کڅوړه کې ګندل شوي شین او شات ځای په ځای کړئ. هګۍ زياته کړئ. مخلوط کول تر هغه وخته چې مخلوط نرم او بده وي.
- توره د 350 څخه تر درجو پورې ف.
- وروسته له دې چې نارنجونه په خوندي ډول په ښه ډول سره مینځ ته راشي، په منځنیو برخو کې یې پرې کړئ (هیل او ټول). هر تخمونه لرې کړئ او پروسيسر ته اضافه کړئ. تر هغه وخته چې مخلوط وخورئ.
- د بادام غوړ، مالګه، او د بکس پاؤډ شامل کړئ او د مخلوط سره مخلوط کړئ.
- د 9 انچ د پسرلي د کڅوړو سره د مکھن او کرښې سره د پسرلي پینټ مینځ ته کړئ، بیا د ټوکر کاغذ کاغذ بدل کړئ. د پروسیسر څخه د کیک مخلوط په پین باندی د رباب سپتولا څخه کار واخلئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 1-1 ساعتو ساعتونو لپاره کڅوړه. کیک د غاښونو مرکز ته د ټوتو ټیک سره معاینه کړئ. که چیرې دا بیرته پاک شي نو ډیری وخت پاک وي نو کیک پکخيږي. اجازه راکړئ چې د پسرلي د ګوتو او ښکته لرې کولو څخه دمخه کیک په ساه کې ټیک کړئ.
د نارنج شربت جوړولو لپاره
- د لوی خړ ته د نارنجونو څخه د محفوظ پخاطر مائع ډک کړئ. شکر، د نارنج زین او د هغې جوس شامل کړئ. د 10 دقيقو لپاره یا د موټرو او شربو لپاره یو فوق ته راوړل. پریږده.
د مکرارپون کریم کریم جوړول
- د موقف مخلوط یا لاس مکسر وکاروئ ترڅو د تسکري کریم، Mascarpone، sugar، او ونیلا سره یوځای ووهئ ترڅو چې نرم نرم چوکات رامنځته شي.
خدمت کول
- د کیک سلګونه انفرادي خدمت پلي کولو ته انتقال کړئ.
- د گریپپ مکرارپون کریم سره.
- ډیری کوچنی نارنج شربه په سر کې.
د ګورمیټ کیک خورا ترکیبونه:
د مټیم لیمون کیک سره سم سمر شوی سمر بلببرز
د چیری ساس او ونیلا آئس کریم سره چاکلیټ لاوا کیک
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 360 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 91 ملی ګرامه |
| سوډیم | 109 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 46 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 11 g |