چا (د "پائی" سره شعرونه) د نړۍ په ډیرو برخو کې د چای کلمه ده. مساله چا، معنی "مخلوط-چای چای"، په هندوستان کی مینځ ته شوی، او د شيدو، تور چای او مصالحو سره جوړ شوی. دا په قواني کورونو کې په زیاتیدونکې توګه مشهور شوی او ډیری وختونه د پښو، شربت او غاښونو څخه جوړ شوي.
که څه هم مخکې جوړ شوی، مګر هیڅکله د تازه مصرف شوي ماساله چای (د " چای چای " په نوم هم پیژندل کیدی نشي). د خرابي څخه جوړیدل ډیر وخت نیسي، مګر په غیرمعمولي ډول ډیر ګټور دي. دا نسخه یو غیر هډوکي دي، په دودیز ډول د ماسالې چین نسخه چې د غوږو، غوږونو، مرچروکارانو، تیلو او انګور په شمول پکې شامل دي. کله چې تاسو دا لاره جوړه کړې، د آزموینې لپاره وړیا احساس وکړئ چې هلته ستاسو د پیرو په ځای کې د نورو نورو مصالحو سره مخلوط کړئ - دلته هیڅ ډول نسخه نسخه او نسخه د هند کورنی کورنۍ ته توپیر نلري. مساله چین یو آرامګاه او ګرمې څښاک دی چې دریمه برخه یې کافيین د قافې په توګه او د هضم په برخه کې مرسته کولی شي - د ډوډۍ وروسته مخکې د ډوډۍ لپاره بشپړ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه کپ
- شیدې یا د شیدو بدیل
- دوه د اوبو اوبه
- 4 ټول
- لبنان
- 2 کراره شنه
- د کټ مټ پوله
- دوه مرچ شوي مرچکاریکونه
- 1
- د انګورو تخته
- د انګورو ټوټه ټوټک، ګیر شوي او کټکي
- دوه میړه شګه
- دوه میړه
- د تور چای پاڼو (په غوره توګه
- آسام چای)
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنی ساسسن کې شیدې، اوبه، او مصالحې. د 10 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخې ته فشار ورکړئ، ځینې وختونه په ځنډ سره.
- د شین او چای پاڼو اضافه کړئ. بیا پیل او بیا د 5 دقیقو لپاره ضربه وکړئ.
- شیشه یا مګونو ته فشار ورکړئ او خدمت وکړئ.