دا د ورستیو ترکارۍ کولی شي د خوند شوي ښایسته ماراکونونو او کچالو سره جوړ شي. دا یو لوی ترکاریزم جوړوي چې د 12 کسانو لپاره به خدمت وکړي.
د خوړو کڅوړې، د سلاد ډوډۍ کول، او میونیزې د سلاد ډنډ کولو ته ځي او په سلاد کې پیاز، د پوستکي، خواږه او اچار شامل دي. کټ کالی مرچ، هګۍ، کڅوړی، یا د سلاد لپاره نور اجزا شامل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- جامې:
- 1/2 / د غوړ کڅوړی
- 1/2 1/2 د معجزه څپو د سالاري لباس
- 1 کپ میئونیز
- 2 پاڼي سرسري چمتو کړي
- 3 چټۍ شکر
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 غوږو مرچ
- سلام:
- 8 پیال شوي د کوبو موکروني (یا 8 کپ کعبې سرد کچالو)
- 1/4 کپ په ښه توګه کنده پیاز
- 2/3 کپ په ښه توګه کڅوړه کڅوړه
- 1/2 غوټ شوی کڅوړی خوږونکی اچار
- 2 ټوټې ټوټې رنګ شوي پویمینډو
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د خټکي کریم، ترکاریزم جامې، میونیز، سرسری، شکر، مالګه، او تازه مرچ تور مرچ شامل کړئ.
- په لوی لوی خدمت کونکي کې، سرد ماکاونوني یا کچالو سره د خټکو کڅوړو پیاوړتیا، کڅوړې کڅوړې، خواږه اچار، او پنیمیو سره ګډ کړئ. که وغواړي نور کښت شوي سبزیجات ورباندې کړئ.
- د کچالو یا پاستا مخلوط ته د ډنډ کولو ترکیب اضافه کړئ او په نرمۍ سره وخورئ ترڅو چې ټول توکي ښه لیبل نه وي.
- تر هغه وخته چې د کار کولو وخت وخورئ.
د ماهر ټکي
د ګرمې او سړې خواړو لپاره د 2 ساعته قاعده یاد وساتئ. هیڅکله هم د "خطر خطر زون" کې پاتې کیدلو ته اجازه ورنکړي چېرته چې د خوړو زیږیدنه باکتریا وده ومومي - د 40 ساعتونو او 140 F-2 ساعتونو څخه ډیر اوږد لپاره. که د حرارت درجه د 90 F څخه پورته وي، نو د یو ساعت څخه زیات نه وي. په ریفریجریټ کې یا سلفر یا نور کولی شي سلادونه او نور سرد خواړه وساتئ تر هغه وخته چې د وخت لپاره خدمت وکړئ او په دوه ساعتونو کې بیرته پریښودل.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د Cilantro سره د تناسلي جامنی آلو ترکارۍ
د سور آمو کریم او ډیل سره د سرخ آلو ترکارۍ
د پنیس او حم سره د مکرووني سلام
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 405 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 617 ملی ګرامه |
| سوډیم | 520 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 21 g |