شنه پیاز او ریډ بڼ مرچ دا د هرې رخصتي ډوډۍ یا د کورنۍ ډوډۍ لپاره د خوښۍ انتخاب جوړوي.
د خوراکي پروسیسر څخه کار واخلئ ترڅو د ورځې له ډوډۍ سره د ډوډۍ مچان جوړ کړئ. کله چې تاسو ورته اړتیا لرئ نو یوه بوجۍ په وړیا کڅوړه کې وساتئ. د غوږو، غوښې، او د سینسر د غوښینو لپاره د ډوډۍ مڼو څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منځنۍ سر غوښتي، په وړو ګلونو کې جلا شوی
- 6 چټک پوړونه، ویشل شوی
- 1/2 د غوټی مرچ، په ښه توګه کټ شوی
- 4 شنه پیاز، کم شوي کښت شوي
- 1 ټوپۍ کڅوړه کڅوړه
- 3 پاڼي ټول مقایسه اوړي
- 1/2 د چاسبون مالګې، یا چک کول
- د تور چای اندازه د تور مرچ
- 1 1/2 د شیدو شیدې
- 1 1/2 ټوټه ټوټه ټوټه شاهد پنیر، ویشل شوی
- 1 د نرم نرم ډډونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې درجه تر 350 درجې پورې. مکهره 2 - کوټ بیک بیک ډک.
- د ګلملو په وخت کې داوطلبۍ ته نژدې، تقریبا 7 دقیقې. یوې خواته شوی.
- په منځنی ساینس کې، د 4 مترو مکعب مايع د منځنۍ ټیټ تودوخې سره مینځل. سور بڼ مرچ زیات کړئ او پخلی وکړئ، تر هغه پورې چې یوازې داوطلبۍ، نږدې 2 دقیقو پورې. زرغون پیاز او کټکي اډو کې اضافه کړئ او د 2 دقيقو اوږد لپاره د پخولو دوام ته دوام ورکړئ. غوړ اضافه کړئ تر څو چې مخلوط شي. د 2 دقیقو لپاره پخپله پخلی کول، ټکول کول. په تدریجي توګه شیدې اضافه کړئ او پخلی کړئ، تر هغه چې ډنډ شوي وي. د پنیر، مالګې او مرچ 1 پیټ اضافه کړئ، خوند واخلئ. کک، خوږه، تر هغه وخته چې پنیر پاتی نشي.
- چمتو شوي بیکیک ډوډۍ کې د ګلاب او چمغ سره مخلوط کړئ. د پاتې پاتې پنیس سره.
- د پاتې دوه ټوټو مڼی وخورئ او د ډوډۍ ماتو سره یې وسوځوئ تر څو چې کچالو په ښه توګه لیټ شي. په قاسرول باندې په مساوي توګه سپک کړئ.
- د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې ونیسئ، تر هغه پورې چې پوښل په ښه ډول نخښه شوی وي.
له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
د ماهر ټکي
د فرعي خوندیو ذائق لپاره، د یوې حل شوې لیلۍ یا لشین کڅوړې سره د بکس ډک وچ کړئ.
د پېرزین پنیر څو پوټکي اضافه کړئ یا د خټکو د مینځلو لپاره ځینې اضافي کڅوړه تاجید پنیس شامل کړئ.
د قلایلو ډیری ډیزاین:
د پاریسین پنیس سره د قلاوی کڅوړی
بروکولي او د غلایي کڅوړه
غلا او پنیر کیک
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 565 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 97 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،031 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 23 ګ |