د جوش او وچ خوندور ګلونه دا پونډه کیک په خورا خوښۍ سره بیلابیل او خوشبوونکی کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 منډې (1 کپ) مکھن (نرم)
- دوه شیان بوره وویشل شوه
- 5 لوی هګۍ
- د درې کیلو غوړیو اوړو (د اندازه کولو څخه مخکې مخه ونیسئ)
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- 1/2 د چایانو نمک
- 8 غوزې خړوب، رڼا یا بشپړ چربی
- 1 1/2 پاڼي د لورن ګلونه وچ شوي
- د 2 لیمو د جوس او زین، د 5 څخه تر 6 تیټو جوس او یو چاکی په نرمۍ سره زیږیدلي زینه
- ښکلا
- د نیبو جوس، تقریبا 2 1/2 پاڼي
- د 2 تیپاسون وچ لورین ګلان وچ شوي
- د 1 نه تر 2 تیټو اوبه ګرمو اوبو
- د پیالو کنټرولونکي شین
دا څنګه جوړ کړئ
- د حرارت توره 325 درجو ته. د 12 کالو بټټ کیک پین خوشحاله او وړه کړئ.
- د نخاعي شلو سره د رڼا تر څنګ کریمه مکھن. په هګیو کې ماته، یو ځل په یو وخت کې، د هر اضافي اضافو وروسته ښه وهل.
- د اوړو، بیکنګ سوډا او مالګې سره ګډ کړئ. د غوړ مخلوط د 1/3 غوړ مخلوط مخلوط سره، د نیمه غوړ کریم سره. تر هغه چې سمه مخلوط نه وي مینځل.
- د اوړو د مخلوط 1/3 غوړ تکرار کړئ او پاتې د خولې کریم، څو ځله د کڅوړو خواوو ټوټه ټوټه کړئ. د اوړو په پاتې مخلوط کې مچۍ او ښه مخلوط کړئ.
- په 1/1/1 کې د وچو لیوینډ ګلونه او د 2 لیمو جوس او زین ډک کړئ. چمتو شوي بیکیک پین ته غوږ ونیسئ.
- له پنځو څخه تر 60 دقیقو پورې کیږدئ، تر هغه پورې چې په مرکز کې د غاښونو ټوټه پاکه شي.
ګلاب جوړ کړئ:
- د حرارت لیمو جوس (د لیمو جوس) او دوه ټپونو لینډین ګلان په مایکرویو یا سټیوټپ کې.
- ګلونه خړوب کړئ د جوس څخه جلا کړئ او ګلونه یې وښایئ.
- په یوه کڅوړه کې، د کنګل کولو کنټرول، ګرمه د جوس جوس، او کافی ګرمو اوبو سره د کنګل کولو ښه ثبات لپاره.
- د ککړو برنځی برخی (کیدای شی لږ تودوخه کیدلی شی).
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 490 |
| ټول ټیټ | 26 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 153 ملی ګرامه |
| سوډیم | 249 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 61 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |