د کچالو دغه تناسب په وچه توګه د وچ خالی او کټ ډلی اچار سره، د ټنګی میئونیز او د خټکی د کڅوړو سره سره جوړ شوی. دا د خوړو سره یوځای کولو لپاره لوی سلاد دی او د غرمې سینڈوچ سره د یوې خواو غرفې په توګه خدمت کوي.
اړونده ترکیبونه
د مڼو سره د الوتونکو سلام
د کښت شوي بستر الوتونکي سلام
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پونډه کوچني کچالو، پاکې شوې
- 3 څخه تر 4 هګۍ، سختې پخې شوې او ډیزاین شوې
- 2 ریبز تاکري، ډیریدل
- 1/2 د پیټ رنګ سور پیاز
- 4 شنه پیاز، کم شوي کښت شوي
- دوه ټوټې ټوټې ډیزل اچار
- 3/4 کپ میئونیز
- د 1/4 پیټ غوړ کریم
- د مڼۍ تورونګ سرګي
- 1 چاسن ډیزون سرسري
- 1 ټوپون وچل شوي یا تازه ډیل یا تقریبا 2 طیفونو وچ شوي ډیل
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- کچالو کچالو ته کوچنۍ، د پوټکي اندازې غوټۍ او په منځنۍ سوسpan کې ځای ورکړئ.
- د اوبو او کڅوړې پوښښ د 10 څخه تر 12 دقیقو پورې، تر هغه پورې چې داوطلبی ته ورسیږي.
- د اوبو څخه وخوځئ او پین په یو ډک یا د سرد اوبو په لویه برخه کې د آلو په چټکۍ سره وخورئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې آلان، د هګۍ، د پوستکي، سور پیاز، شنه پیاز، او د ډیزل شوي غوږ سره اچول.
- په یو بل کڅوړه کې، د خټکی کریم، میئونیز، سرکا او ډیزن سرسری سره ګډ کړئ. کچالو ته اضافه کړئ او په نرمۍ سره سره ګډ کړئ.
- په ډیل کی ډک کړئ او د خوږ لپاره مالګه او مرچ اضافه کړئ.
6 خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 566 |
| ټول ټیټ | 38 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 182 ملی ګرامه |
| سوډیم | 432 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 46 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 12 g |