د هګیو د وریجو چای لپاره دا ترکیب د یو لوستونکي لخوا سپارل کیږي. 4 - 5 د خواوو ډوډۍ په توګه خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- هګۍ
- د دوه ټپونو آسیا د تیلو غوړ
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 3 غوړي د چرګانو چرګانو وریجو (200 ګرامه، 7 منډې مخکې د پخلی کولو مخکې وزن)
- 100 ګرامه / 4 منډې منجمد شوي مچۍ (ککړ شوي)
- 4 پسرل پیاز (شنه پیاز)
- 100 ګرامه / 4 غوز لوبغالي
- د 2 څخه تر 2 تسپونو سویا ساس
- خاوره سپین مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د هګۍ او سسو غوړ په یو کوچنی کڅوړه کې وخورئ.
.2 د سبزيجاتو غوړ په لويو تاوونو پواسطه حرارت کړئ. کله چې غوړ شیممر شي او تقریبا سګرټ څښاک د 3 نه تر 4 دقیقو پورې وريجې او سپوږمۍ اضافه کړي، تر هغه چې په بشپړه توګه توجه وشي.
.3 د مڼو، پسرلی پیاز او لوبیا ډیری کړئ. د نږدې 3 دقیقو لپاره تیریدل، چای په دوامداره توګه بدلول.
.4 د سویا ساس او مرچ سره د فصل ښه والی، بیا د پین د یو اړخ لور ته فشار ورکړئ.
د پین په بل اړخ کې ټیټ هګۍ وچ کړئ او د سیٹ کولو لپاره شاوخوا 10 ثانیو ته ولاړ شئ.
6. د کلپیک کارول ، د هګۍ په شاوخوا کی د هغه د مینځه وړلو لپاره کلک کړئ او بیا د وریجو سره نږدې خواوو ته غوږ ونیسئ. د څو دقیقو لپاره سجده او خدمت وکړئ.
د کک نوټونه: د اضافي کڅوړو لکه د کټمو بند یا پخه شویو جریانونو د اضافولو لپاره احساس وکړئ.
دا ترکیب د یو لوستونکي لخوا وړاندې شوی، "ماما چو چا."
د میوه لرونکو وریجو ډیری رژیمونه
د چینايي اصلي رییس
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 532 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 42 ملی ګرامه |
| سوډیم | 126 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 98 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 12 g |