دا نوی، لذت او ښکلي اغېزمن (غیر کورینانو) ته چې په کور کې یې اسانه کول اسانه دي. دا رنګور دی، د مختلفو جوړښتونو څخه ډک دی، او د سرسري جامې څخه یو ښه کڅوړه لري. دا یو دودیز ډیزاین دی چې تاسو هیڅکله بدلون یا عصري کولو ته اړتیا نلرئ که تاسو نه غواړئ - نو دا دومره ښه او متوازن دی.
زه فکر نه کوم چې موږ دا په منظم ډول په جیلفش سلاد کې په کور کې وخورلو، مګر ما په ګوندونو، ودونو، او نورو کوریای خواړو کې خواړه لوړل. ما نه پوهیدله چې دا کرزی، خوشاله برخه جیلیفش و، تر هغه چې زه په خپلو میندو کې وم، او زه یوازې دا وم چې یو مې لسیزه وروسته مې څرګنده کړه کله چې موږ په خپلو بسو کې وو. جیلیفش ډوډۍ ته ډیری ټوټی اضافه کوي مګر په ځانګړي توګه "مایشي" یا سمفود- خوند نه خوري، شاید ممکن تاسو د څو کلونو لپاره وخورئ او یوازې فکر وکړئ چې دا یو بل پراسرار ریښی یا سبزی دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 oz جیلیفش تنفس شوی، ټوټه شوی
- 4 oz تقليد کربيټات، ټوټې ټوټې شوې
- 6 oz جاپاني کڅوړه یا کربی، تخمونه او جال شوي
- نیم ګاز
- 3 د چرګانو وریجو انګورو
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 3 چټۍ شکر
- 1 ټوپک سپلاشي سرخوږی
- د چرګانو نمک 1
- 1 ټوپۍ مینه شوې لہسن
- 1 ټوپۍ د بوټو تخمونه، ټنډ شوي
دا څنګه جوړ کړئ
- د مالګې د لرې کولو لپاره شاوخوا 30 دقیقو لپاره جیلیفش په ژمي اوبو کې واچوئ.
- د 30 دقیقو وروسته، په کولستر کې لرې کړئ او وچ کړئ.
- په کولستر کې د جیلیفش په برخه کې ډیر ګرمه اوبه ولرئ.
- په ژړا ډول جیلیفش ډیری په برف اوبو کې ډوب کړئ.
- بیا په کولډر کې وچ کړئ.
- لنډ ډول وچ وچ کړئ او د مخلوط کڅوړې اضافه کړئ.
- کربیمټ ، کڅوړه، او گاجر او فصل د کڅوړی، د لیمو جوس، سرکا، چینی، سرسری، مالګه، لوز، د غنمو تخمونه شامل کړئ.
- ښه راغونډ کړئ.
یادونه: د مختلفو لپاره، تاسو کولی شئ رنګ لرونکي سبزیجات وکولی شي دا حتی د زړه نازک سرې سور، زرد، او نارنج مرچ او سور ګومار د یو اغیزمن باردونیز سلاد لپاره جوړ کړي.
د جیلیفش د خوړو په اړه ځینې دلچسپ معلومات:
"جیلیفش ډیری دي، او په ټوله آسیا کې، کرکيزه جوړښت او خوندور ذائق یوازې ډیری شیان دي چې د ډنرانو په اړه خورا حیرانتیا لري. له 900 ملیون پونډ څخه زیات جیلیان په عموم ډول د انسانانو مصرف لپاره په کلنۍ اساس نوبل کیږي. Gelileous zooplankton، د جیلیفش لپاره لنډ وخت، په سمندر کې د 400 میلیونو کلونو لپاره روان دی - دا د پخوانیو څو عضوی حیواناتو څارویان دي او انسانان د لومړي ځل لپاره 1700 کاله دمخه په چین کې د ښه خوړلو لپاره لیږل شوي دي. " - د لیپ پارت څخه.
"وچ شوي جیلیفش ډیر غذايي مواد لري او ډیرې ښه توکي لري ... پداسې حال کې چې ډیر عمر لرونکي کلسیمیم پروټینونه لري چې د عمر سره تړلی سنجویج کمښت سره مبارزه کې حافظه وده او مرسته کوي. په یوې څیړنې کې 56 ګډونوالو د جیلیفش غذا کې ساتل کیده او دا وموندل شوه چې 57٪ یې د یادونې وړ پرمختګونو تجربه کړې. عموما زموږ دماغ زموږ د کلسيم بسپنې پروټینونه تولیدوي، مګر لکه څنګه چې موږ دا شمیر کم کړئ ... په ورته وخت کې وچ شوي جیلیفش کولیګینټ لري چې ممکن یې ګټور وي د ګوتو ناروغۍ درملنه او د زړو عمرونو ښکاره نښانې یوځل بیا یو ځل بیا. جیلیفش د هغوی د کوګنګ لپاره هم حاصل شوي دي او دا د ډیرو ښکلاوي تولیداتو په کارولو کې کیدی شي.
ډیری بنسټیز، که څه هم، جیلیفش ډیری پروټین او د اوبو معنی دی چې دا د امینو اسیدونو ډیر کم سرچینه ده چې ډیری لږ کاربوهایډریټ لري یا غوړ یې د بشپړ خورا خوړو خواړه جوړوي. "- له Healthguidance.org څخه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 150 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 70 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 3 g |