د ساده فلسفه چمتو کولو لپاره یو ساده لاړونکی خوځښت دی. ګورګونزولا د پوټکي لپاره د نموني کڅوړی اضافه کوي، چې نتیجه یې د تودوخې مناسب ترکیب لري. د ماسش یا دوه پوټکي کچالو سره یوځای خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 فايل مغازه، تقريبا 1 1/2 انچو موټرو
- 1/2 1/4 کڅوړه (2.5 ملی لیتره) د بحري مالګې
- 1/4 کڅوړه (1.25 میلیونه) تور مرچ
- 1/4 کڅوړه (1.25 ملی لیتره) د لشکر پاؤر
- 2 تفتیشونه (10 ملی لیتره) د زیتون غوړ
- 1/4 کپ (60 ملیونه) خراب شوي ګورجونزولا پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
د لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill. د مخلوط مالګې، تور مرچ، او د لشکر پاؤر. د زیتون غوړ او فصل سره د برش پوټکي دواړه د عضوي ګوتو سره.
.2 د ګلې مرحلې ځای ونیسئ او په هر اړخ کې د 5 دقیقو لپاره، او یا غوښتل شوي مرسته وکړئ . یو ځل چې ستاسو د خوښې سره کښل شوي، د ګل څخه لرې کړئ او په چټکتیا سره د دوه ټوټو ټوټو (30 ملی لیتره) خړور ګورجونزولا پنیر د سټیک سره لوړ کړئ. د پخلی ډک څخه تودوخه د پنیر نرم او لږه پخه کیدل اجازه ورکوي.
پلی ساتي او ستاسو د خوښې اړخونو سره خدمت وکړئ.