د چټک او اسانه سبزیان او د هګۍ ګلان میرنارارا نسخه د سویا شیدو او د هګۍ پرځای کاروونکي کاروي. غوږوونکی روټ شوی، پکی شوی او د مارواریا د چټی او تازه کټی سره توپیر لری.
هم وګوره:
څه ته اړتیا لرئ
- 1 هګۍ
- 1/2/1 د سویا شیدو
- د هګۍ پرځای د یو هګۍ لپاره
- 1 د ډوډۍ ټوټې
- 1/2 د چاسکو ایټالیا تمرین کول
- د چرګانو مالګې (اضافي اضافه)
- 3/4 غوږو مرچ
- 1/2 غوړ غوړ
- 3/4 کپ
- د مارینار ساس (یا چک کول)
- اختیاري: تازه کټکي تیزل
دا څنګه جوړ کړئ
Slice eggplant د 1/2-inch ګوتو غاړو ته ورسیږي، بیا وروسته د مالګې سره وویشئ. لږترلږه د 20 دقیقو لپاره ناستې ته اجازه ورکړئ، بیا وروسته غلا کړئ او په نرمۍ سره وچ کړئ.
توره د 400 درجو څخه مخکې تودوخه.
په یو کوچنی کڅوړه کې یا د مټ پینټ سره د سویا شیدې او د هګۍ استحقاق سره یوځای کړئ. یوې خواته شوی.
په یوه جلا کڅوړه کې، د ډوډۍ میوه، ایټالیا فصل، او مالګه او مرچ شامل کړئ.
غنم په دریمه کڅوړه کې یا د عرو پین په ځای کړئ.
په روښانه توګه د هګۍ غوړ په اوړو کې راوباسي، او په ورو ورو سره د اضافي اضافه کړئ.
وروسته بیا د هګۍ پرځای کونکي او د سویا شیدې مخلوط کې کوټه ښه کړئ. بله، د ډوډۍ کک مخلوط سره کوټه ښه.
په روښانه ډول د ګړندۍ کڅوړه پاڼه کې ځای ورکړئ.
د 25-30 دقیقو لپاره تنور کې پکښي.
خپل بسته شوي جنازه خدمت کړئ که چیرې غوښتل د ماروار ساس او کټ تازه غوړ سره مینځ ته شي.
څلور خدمتونه ډوډۍ لرونکي او پخې شوي جنازه میرارارا کوي.
د غنمو ډیر وزنونه
د سبزیجاتو ډیر ترکیبونه