سټپپټ د کوری کلا او د روووورسټ رییس - Boerkoolstmppot

کلیننډ مخکې اوږده وخت هغه څه وو چې تاسو یې په شنه ګاز کې وموندل، دا د هالنډي ژمي په پخلنځي کې خورا زیات کارول شوی و، چېرته چې دا د بوینکوول په نوم پیژندل شوی، یا "د بزګر گوب". په واقعیت کې، لکه څنګه چې د هالینډ په شان هر اړخیز عنصر دی، دا هم د هغې تر ټولو موسمي موسم دی، او تاسو به د ژمي د میاشتو څخه بهر بهر ونه مومئ. دا ځکه چې هالنډ باور لري چې کیلي د لمړني لمر وروسته په ښه توګه دی، کله چې د نشایې برخه د غنمو په بدل کې بدله شوې او دا خوږ خوندیتوب کوي.

د دې ډیری بې بنسټه بڼې په دې دودیز بوینینولسټسټپپټ کې د روکوورسټ سره لیدل کیږي ، چې په حقیقت کې د هالنډ ملي ډوډۍ په پام کې ونیول شي. ستامپټ څه دی؟

دا د هالینډ آرامۍ پخلی دی. د ماسشالو آلو او د کالي کالي، د هالنډي سګس شوي سایج سره خدمت وکړ، چې د روکوټور په نامه یاديږي. په سختو دودیزو ترکیبونو کې، بورینکول ابلاغ شوي، مګر موږ د ګرانه زیتون غوړ کې د رنګ، ساختماني او خوندیتوب په ساتلو کې د ساتنې لپاره غوره توب کوو. تاسو کولی شئ د پخوانیو کڅوړه کالی یا باغونو څخه د باغ څخه تازه بکسونه ګټه واخلئ. که تاسو روکوورسټ ونه موندئ چیرې چې تاسو ژوند کوئ (تاسو کولی شئ د هالنډي انلاین انلاین آرډرډ کړئ)، د ځای پرځای کیبلباسا څخه کار واخلئ.

زړه نازک او ډک شوی، ستامپینټ هم ډیر روغ دی. کچالو د پوټاشیم او ویټامین سی سره پیکا شوي، پداسې حال کې چې د "ګرین ملکه" ډیری روغتیا لري د پالفینول فلویونایډ مرکبات لکه Lutein، Zea-xanthin او beta-carotene څخه ګټه اخلي، او د بل سبز په پرتله د ویټامین شتمن سرچینه لري. د چرګانو سبزیج

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

  1. د کچالو پاکول او کچالو کول او د پخلی لپاره د ورته ټوټو ټوټو ټوټې کول. په یوه لوی سوپ بټ کې، د آلو او د پاڼي پاڼو پاڼي په اوبو کې د 20 دقیقو لپاره راوباسي. د پاڼی پاڼو پریښودل.
  2. که تاسو د وړو کڅوړو د کڅوړه کڅوړه نه کاروئ، د ګوتو په بشپړه توګه د ښایسته اوبو لاندې اوبه واچوئ ترڅو ټول خاورې څخه لیرې شي - تاسو نه غواړئ چې ستاسو په بشپړ ډوډۍ کې د چټکي ساختماني جوړښت. هر ډول ګوتو ډډونه ټک کړئ او هر ډول خړوبی پاڼو ته وښایه. د چټک چاقو سره، د کريلي کالي په ټوټه کڅوړو کښینول. غوټۍ راوباسئ او غوټۍ پرې کړئ.
  1. په تاو کولو پین یا سکیلټ کې، د شونډې کڅوړې او دوه خړوبو اوبو اضافه کولو دمخه د څو دقيقو لپاره د مچیو یو مکعب مکھن او سایټ میوه کړل. موسم او د 10 دقیقو لپاره پخاطر، یا داوطلبۍ ته دوام ورکړئ.
  2. په عین وخت کې، په ډوډۍ یا مایکرووی کې شیدې تودوخه کړئ.
  3. آلو، د پخلنځی تولیدو سره د کچالو د ماشین یا ریسر له مینځه وړلو څخه آله وخورئ او وچ کړئ. ژر چټک کار کول، ګرم شيدو او پاتې مکھن زیات کړئ. د غذايي موادو، مالګې او مرچ سره د مزرعه کولو لپاره موسم. د پخې شوي کالي کالی سره د پخلی شوي ماسډ شوي آلو مخلوط سره مخلوط کړئ. د سپک شوي سایجونو سلګونو سره او ستاسو د خوښې غاښونو یا ګورو سره ګرمۍ نلري.