Miso ramen د جاپاني نوډل سوپ دی چې د ورور سره مینه لري او د مختلفو سبزیجاتو او ګرینشینو سره خدمت کوي. د دې ډوډۍ لپاره د ناسمو ورزش ریښه د چرګانو د بیس، د ځمکو مرغ او سبزيجاتو څخه جوړه شوې ده، پداسې حال کې چې نوډال نوي، پری جوړ شوي چاکمنین طرزالعمل چینایي نوډسونه دي چې چټکې خواړه کوي او ښه خوند لري.
ځینې ګرینونه چې تاسو یې د رامین سره وړاندیز کول غواړئ عبارت دي له کټین شنه پیاز، سخت شوي هګۍ (یا د سویا ساس هګ هم د شیوو توګوګو په نوم پیژندل شوي)، د کبانو کیک ( کاماباکو ) سلائسونه، د سپینو سپینو تخمونو، د بانسونو ټوټې ( مینما ) د ککروريج د غوږو غوږو، او د پالیسۍ پالک.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګو د کانال تیل
- 1 کلو
- لشین (منډول)
- د چای چکنچ (تازه، مینه شوی)
- د انګورو دوه پوړ
- 5 غوز لوبیا
- د جوزجان څلور 4 (کټی)
- 2 د غوز ګاز
- 4 د اوبو اوبه (تودوخې)
- د چرګانو دوه چرګان بونس پاؤر (یا د چرګ اډې سره بدله کړئ)
- د چرګانو شکر
- دوه ټپونو
- سویا ساس
- څلور ټوټې
- بدبخته
- 1/2 ټوپک د تیلو غوړ
- 2 (5 آون) پیکډ تازه تازه چاکمن چینایي انداز رامین نوډونه (یا د وچ شوي رامین نوډز 2 2 اچون کڅوړي؛ تازه وچ شوي خو وچ شوي غوره شوي یا به کار وکړي)
- د اوبو 2 دوه اوبه (د تاکولو نوښتونو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- د حرارت کینولا تیلو په لوی ژور کې یا په منځنۍ تودوخې تودوخه وخوځوي. د میوو د ترسره کیدو تر وخته د منرالونو ګوتو، لہسن، او د ځمکې مرغ په منځنۍ تودوخې کې د سکیلټ او سایټ اضافه کړئ.
- د غوښي سره د سکیلټ لپاره، د ګازو، لوبیا ګانو، او د ګوتو او سایټ سره یوځای د څو دقیقو لپاره یوځای شي تر هغه چې سبزیان داوطلب وي.
- ګرمې اوبه په سکیلټ کې وخورئ. د چرګانو د بڼو پوډر یا چرګ اډې، شکر، او سویا ساس سره فصل او سوپ یو خولی ته راوړي. تودوخه ټیټ کړئ، او په سوپ کې د ګوټو پلمه وکړئ. د غوړ غوړ اضافه کړئ، او وروسته تودوخه بند کړئ.
- په عین حال کې، نوډیل چمتو کوي. په لوی لوټ کې د اوبولګولو اوبه. د چاکمن نوڈلونه د ابلاغ اوبه ته ننوځي او د څو دقیقو لپاره یې پخاطر تر هغه وخته چې نوډلونه الینتین وي، یا خپل مطلوب ټینګښت ته ورسیږي. د نوډلو ښه څاڅک کړئ او په دوه ژور سوپ نوډل کڅوړه کې خدمت وکړئ.
- د نوډونو په اوږدو کې د انارو او سبزیانو سره د ګرمو مسو سوپ مخلوط کړئ.
- د پورته لست له لرې اختیاري کارنيشونه اضافه کړئ.
د رپو لارښوونې
- د محلي جاپاني یا آسیا مارکيټ د ډیلي برخې څخه د چمتو کولو، کمه شوې ټوټه شوي پارسي سور خنزیر سره د فرعي ساحې مرغ. د ځمکې د نورو ډولونو غوښه هم کار کوي، د بیلګې په توګه، د ځمکی چرګ، ځمکی ترکیه او نور. که چیری تاسو ټوټه شوی چرګ خوښوی، دا کیدای شی هم کارول شی.
- د ناسمو پیسو لپاره، سپین سپین بخښنه وغواړئ، یا مجو ته وخورئ کوم چې د سور او سپینې ماڼۍ مخلوط وي.
- که د جاپاني یا د آسیا د آسیا کرایه توکي ستاسو لپاره شتون ونلري، د وچ چرګانو سره د تازه چاکمین نوډل بدله کولو هڅه وکړئ. که تاسو د دې ترکیب لپاره خشک نوډیلونه وټاکئ، د موسمي سوپ بیس له مینځه یوسئ چې وچ شوي نوډیل سره تړل شوي، ځکه چې تاسو به د بدمرغیو بدبختۍ جوړ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 797 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 25 ملی ګرام |
| سوډیم | 3،814 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 129 g |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 33 ګ |