د ډنور Omelet د کلاسک ډینر امر دی، په تېره بیا د هاش نسوور یا ډنډ سره . د هام، پیاز، غوږ مرچ، او پنیر سره مینځل شوي لوړ، دا پخپله پخپل او پخلي خواړه دي. او پداسې حال کې چې د ډنر خواړو سره هیڅ ډول غلط نه وي، دا په کور کې د جوړولو لپاره یو اسانه ناشونی توکی دی او د خپل خوښې مطابق تعقیبوي.
ستاسو د برخی په څیر مسالیدونکی؟ ځړول شوي جالپینو یوازې بیکن لري، یا دا چې موږ یې ویل، سپام په لاس کې؟ پښه یې پورته کړه او دا د هام لپاره لیږدوي. او پداسې حال کې چې پلاد دودیزه انتخاب دی، هر یو خټکي پنیس به وکړي.
دا نسخه یو لوی آملیټ جوړوي چې په اسانۍ سره به دوه کسان وکاروي. مګر، احساس وکړئ چې دا دوه برابره کړئ او دوه لوی امیټونه یې د څلورو څخه تر شپږو پورې جوړ کړئ. په همدې ډول، احساس وکړئ چې دا د یوې ډلې لپاره د حل کولو لپاره آزاد شئ - یوازې یو کوچني کار وکاروي. د ګرمې چټکي یا سالسا سره خدمت وکړئ او خوند واخلئ!
څه ته اړتیا لرئ
- یو چاسون کولی او انګور غوړ
- 1/4 کپ سپین پیاز (ډیزاین)
- 1/3 پیړی شنه شنه غوړ مرچ (ډیزاین)
- 1/3 کپ کاناډا بیکن (یا ټوټه ټوټه ټوټه، ډک شوی)
- مالګه او مرچ
- 1 ټوپک مکھن
- 4 هګۍ (ښه وهل شوي)
- 1/2 کپ سیډدر پنیر (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ په لوی لوی نسټیک سکیلیټ کې (شاوخوا 12 ") په منځنۍ تودوخې تودوخه کې پیاز کړئ. پیاز، غوږ مرچ، او هام سټیټ د 2 دقیقو لپاره، یا په روښانه ډول نخاعیږي او ویګین داوطلب دي، مګر بیا هم لږ وړی د مالګې او مرچ سره فصل.
- ویګی لرې کړئ او د تلیه حرمه کړئ. په خوندیتوب سره د خشک کاغذ تولیدو سره پاک کړئ.
- ګرمۍ منځنۍ ټیټ ته وګرځوئ او مکھن اضافه کړئ. یوځل پخیږی، مکه یی د مکھن سره کوټه کړئ. هګۍ زياته کړئ.
- لکه څنګه چې هګۍ د کنډک شاوخوا ګرځي، په احتياط سره د سپتولا څخه کار واخلئ چې کنګونه یو څه وخوري او پین په اندازه لږ کړئ ترڅو په مرکز کې د مايع هګۍ د کنترول لاندې وي. د امیټرې په شاوخوا کې بیا تکرار کړئ تر هغه چې دا دومره بسنه نده کړې چې تاسو ته د پورت د تسکیندو په وخت کې کنډک ته لاړ نشي. اجازه مه ورکوئ چې املاټ په مینځ کې ډیر تسکین شي، او که چیرې دا ډیر ژر چټک شي نو تودوخه بدل کړئ.
- د مالګې او مرچ سره فصل او په بشپړه توګه د پنیر سره. د پنیر پواسطه په یو دقیقو یا یوازې د لیږد په وخت کې د لینډ یا پین ځای ولیکئ. تودوخه بنده کړئ
- د پوټکي په منځ کې د پکاو ویګونه او په یوه کرښه کې حام شامل کړئ. د سپتولا څخه کار واخلئ او په احتیاط سره د امیټۍ غاړې ته یې وګرځوئ پرته له دې چې وریږئ. د ډکولو په وخت کې د امیټ یوه برخه ډک کړئ، بیا وروسته د مخالف لوري سره تکرار کړئ، پارسل جوړ کړئ. املاټ په تخته کې په احتیاط سره سلا کړئ.
- په چټکه توګه د ګرمې چټکي یا د کور سالسا سره خدمت وکړئ او خوند واخلئ.