دا خورا ښه بوره د بیککرانو او کینډ جوړونکو خوښ دی.
"د آفت وژونکي" د بریتانوي خواړو لپاره د انګورو د خوړو اصطلاح ده چې د ښه ګران شوي کنډک لپاره چې د بیککرونو ارزښت لري او د میرز، قدامت، کینیا، مغز او پکو توکو جوړولو لپاره پخلی کوي. د دې لپاره چې د کوترانو شکر کرسټال ډیر ښه دي، دوی ژر تر ژره تاوان کوي، بوره په خاص ډول د سرد څښاک یا کاکټونو د خوړو لپاره مناسبه کوي. د متحده ایالاتو په دکانونو کې، کنډک عموما د "غوره شکر" نوم الندې پلورل کیږي. آفت وژونکی (غوره) شکری کله ناکله د شاک بوی یا معدنی کنډک باندی لیږل کیږی.
دا د پوډرو بورډ په څیر ندي، که څه هم. که څه هم د کاسټرو بوره ډیره ښه ده، مګر دا د شکری نرمه ساتنه کوي.
سیټر (غوره) بوره د sorbets لپاره کارولو لپاره تر ټولو غوره کنګره ده او تازه تازه ميوه یې په خوندور ده. دا په چټکه سره خټکیږي او د سایټ، بادارونو، او اډې ته په منظمه توګه ورکړل شوي شکر په پرتله ډیر ځای لري. که ستاسو تیاری د کیسٹر شکر غوښتنه وکړي، تاسو کولی شئ ساده کنټرول استعمال کړئ مګر پایله کیدای شي غله وي.
دا پخپله د آفتونو شربه کوئ
کیسٹر (یا غوره) کنګل کولی شي ستونزمن وي. په یوه چټۍ کې، تاسو کولی شئ په کور کې د منظم شوي ګندل شوي شکر او د خوړو پروسیسر کارولو سره کار وکړو.
- باقاعده ګندل شوي ډوډۍ د خواړو پروسس کونکي ته د فلزي بلیډ سره نصب شوي. د اړتیا په پرتله د زیاتې غاړې وړ کنګ کار واخلئ ځکه چې ځینې یې د غذايي پروسس کونکي په خاوره کې د غوټی کیدو وړ دي.
- د خواړو پروسیسر پوښښ د پخلنځي تولیدو سره پټ کړئ. دا د خاورې پروسس کول روان دي کله چې خاورې پروسس کوي. د ډبرو سکرو جوړول د کنګ وری تولیدوي چې په چټکۍ سره د شاوخوا سیمو ته پراخېږي مګر دا چې د خوړو پروسیسر پورې محدود نه وي.
- د خواړو پروسيسر په چټک سرعت بدل کړئ او د دې لپاره انتظار وکړئ چې کنډک د 1 نه تر 2 دقیقو لپاره پروسس کړئ. که تاسو د بورې لوی مقدار پروسس کوئ، نو دا ممکن اوږد وخت ونیسي. د شکرو پروسس وکړئ تر هغه چې دا ډیره ښه غله وي.
- د خاورې لپاره یو دقیقه انتظار وکړئ او بیا د پروسیسر لیرې کولو لرې کړئ. د سپیرو شکر ذخیره کول په یو وارټ کنټینر کې وساتئ.
د آفتونو د شکری ترکیبونه
وروسته له دې چې تاسو د کاسټرو بورج جوړ کړئ، تاسو کولی شئ چې دا یو له دغو سوکالي ترکیبونو کې هڅه وکړئ:
چیرته چې د کیسٹر شین ډیزاین واخلئ
که ستاسو سیمه ایز مارکيټ د کوتره شکر نه لري او تاسو نه غواړئ ځان ځان ته جوړ کړئ، تاسو کولی شئ دا آنلاین واخلئ. د هند د ونې برنامه د کاستر بورج په 1 پونډ کې SurLaTable.com کې شتون لري. بکسونه د هغو کسانو لپاره چې په لویو مقدارونو کې د کوتر بوره کاروي، Amazon.com.com د دری ونو پونډو کې د هند د ونې برنامه ساتي.