دا د آرامۍ کور غوښې په بشپړه توګه تمرین شوي. غوښه د ډوډۍ د بڼو په ځای د غوړیو سره جوړه شوې، او د روميانو جوس او باربایوي ساسس سره مرسته کوي ترڅو د غوړ لندبل او ذایق وساتي. اضافه باربایه ساس د دې خورا خوښ کورني غوږو لپاره د بشپړ بشپړولو رابطه ده.
د یو څه لپاره لږ څه توپیر ولرئ، غوښې د مايع کڅوړو کې وخورئ یا یې د شکل بڼه په ګردي یا اوږد پوښ کې راوباسئ او په راسته شویو بیکیک پاڼه کې یې واچوله.
د ماسشیدالو آلو او ستاسو د خوښې سبزيجاتو او یا هم د غوړ شوي سلاد سره دا غوښې خدمت کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 تیپاس مکھن
- 1/4 کپ په ښه توګه کنده پیاز
- 1 1/2 پونډه د ځمکې ګرد یا ځمکی
- 1 کڅوړه ژر ژر پخلی کول
- د پیټرو یو جوس
- 1/2 کپ
- باربایه ساس ، ویشل شوی
- 1 لوی هګۍ
- د چرګانو د ویسټیسیریر سایټ
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/4 چږو مرچ
- 1/2 د غوږو لیزن مالګې
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- د کوچنی سکیلټ په برخه کی د حرارت حرارت پیاز او سوټ اضافه کړئ.
- د ډبرو کښت پیاز، د ځمکی غوښه، غوړ، د روميانو جوس، 1/4 کپ باربایه سای، هګۍ، د کنکیسیرین سایټ، مالګه، مرچ، او د لوز مالګې. تر هغه ځایه چې ښه مخلوط شوی نه وي.
- د 9-by-5-inch loaf pan یا meatloaf pan ته په یوه ریکارډ سره فشار ورکړئ.
- په 350 ف کې د 50 څخه تر 60 دقیقو لپاره کیږدئ.
- غوږ له غوږ څخه غوښه وباسئ او د پورتنۍ پورتنۍ بیری پاتې کیدو لپاره یې د باربایوي چټک خپور کړئ. د تشناب ته بیرته راګرځئ او 10 دقیقې اوږدې مودې کړئ.
- تڼۍ څخه لرې کړئ او 5 دقیقو وخت کې ولاړ شئ. د پلې په تخته کې ځای ډک کړئ. غوړ او خدمت وکړئ
د ماهر ټکي
- مخکې فکر وکړئ او د غوږو دوه غوړونه ونیسئ یو د ډوډۍ لپاره او یو د فریزر لپاره. یو له پښو کڅوړو څخه پاک کړئ. په ریفورجیک کې منجمد غوښې Def Defaf، بیرته یې په پین کې وپټئ او په 350 F تیو کې یې د 15 تر 20 دقیقو لپاره، یا تر هغه چې تودوخه وي، پکخه کړئ. د فوري ترمامیتر ترمینځ د حرارت درجه لږ تر لږه 165 F وګورئ. دا د خوندیتوب لپاره د خوندي تودوخې درجه ده) د USDA لارښوونې (.
- د غوښينو غوښينو باندی باندی غوڅه کړئ او تقريبا د 1 فيصده کښتی ګیټی ګیټی یا 1/2 غوټی د ماسشید یا کټ شویو پټو شوو آلو اضافه کړئ.
- که چیرې تاسو په تاو کې ښه وینډوز شتون ولرئ کله چې تاسو له تڼۍ څخه واخلئ ترڅو د باربایوي سایټ اضافه شي، په احتياط سره یې وچ کړئ. د پوټورډر یا تندلارو میتودونو څخه کار اخلئ، په غوړ کې پلیټ یا پین ځای کړئ. دا وپوهئ او غوړ په کانټینر کې وچ کړئ غوړ په کڅوړه کې پریږدي.
د لوستونکو تبصره
"دا نسخه زما په کور کې غوره شوې ده. ... زه د غوښې د جوړولو لپاره بله لاره لرم. د خوږ او ذائق څخه دا هرڅه په چټکۍ سره له لاسه ورکړل. دا ښه بریښي او په بشپړه توګه په کور کې بو بوخت دي." کیلومتره
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د زړو غوښينو او خوږو سره د زاړه جامې غوښه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 366 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 250 ملی ګرام |
| سوډیم | 391 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 38 ګرامه |