د رومانیا ریستورډ لپاره (د رومانیا په سوارارینا کې) په حقیقت کې د فرانسې بابا ایو روم او پولنډ پوونکووا (یو رمګ لیرې شوې بابا ) سره ورته دی.
دا د خوږ غوښې ټوخه ټوټه جوړه شوې ده چې د شپې وروسته په شپه کې د رموم شربت کې لندبل کیږي. بیا، دا یا د پیریری کریم سره ډک شوی یا د مچیو کڅوړی کریم سره مینځل شوی او تازه تازه میوو سره یا یا لږ تر لږه، ماراسچینو چیری .
مخکې له دې چې تاسو پیل کړئ، په پام کې ونیسئ چې د دې کیک لپاره د روم ټولو شربو ګړندۍ کولو لپاره، باید په شپه کې ریفورمین کې کښیني، نو کیک تیار نشي کیدای او په هماغه ورځ خدمت وکړي.
دا په منی منی کیک پین کې پکیښودل کیدی شي، چې د 6 کوچنیو انفرادي کیک تولید، یا د 12 کوچنیو کیک لپاره په منظمه کاک کیک کې شامل وي.
دا غوره ده چې د ډیجیټل پیمانه ټول مواد اجزاو کړئ چې د مټریک پیمانه سره ډاډه کړئ چې ستاسو اجزاو تناسب درست دي. ځینی وختونه د مټریک تولید څخه غیر مستقیم امریکایی معیارونه په مستقیم ډول د ثبوت په توګه بدل شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- کیک:
- 1/4 اچون / 7 ګرام خمیر (فعال وچ)
- 1.7 منډې / 50 ملی ګرامه شیدې (ګرمې)
- 12.35 منډې / 350 ګرامه غنم (ټول هدف)
- 4 لوی هګۍ (د خونې د حرارت درجه)
- .53 منډې / 15 ګرامه شربت
- د چپچینې مالګې
- 6.17 آون / 175 ګرامه مکھن (ناڅاپه، د کوټې درجه)
- د چایانو ویینلا استخراج
- اختیاري: 1/2 نسبي
- زینه (نیبو)
- رم سیرپ:
- 10.58 منډې / 300g بورډ
- 20.29 منډې / 600 ملی لیتره اوبه
- 1.69 منډې / 50 میلی ګرام
- 1 چرګان د لیمو جوس
- ګرینش:
- 15.22 ounces 450 ملی لیتر کریم (سخت تاوان)
- څلور چنده شکر
- اختیاري: زردالو ساتل
- ګرینش: ماراسچینو چیری یا نور میوه
دا څنګه جوړ کړئ
کیک جوړ کړئ
- په ګرمو شیدو کې غوښه وخورئ. په یوه لوی کڅوړه یا د پوټکي مخلوط چې د پوډل ضمیمه کاروي، د اوړو، د شیدو مخلوط مخلوط، هګۍ، چینی، او مالګه جوړه کړئ. ټوخه نرم او چټک وي، او دا سمه ده.
- نرمه مکه، وینیلا او نیبو زیږه اضافه کړئ، که کارول او بیا سره مخلوط کړئ. پوښ او په ګرمو ځای کې زیاتوالی تر هغه پورې چې په حجم کې دوه ځله.
- د حرارت توره 300 بوره (150 C). کوچنی کوچنی بټټ پین یا د کاک پینټ. که چیرې پټه غیرستیک نه وي، خو د ډوډۍ شوي کڅوړې سره د ډوډۍ یا کیک بڼو سره چڼل شي.
- د پین د څاه ګانو په مساوی توګه ټوټه ټوټه کړئ. د غوړ شوي پلاستيکي پوښ سره پوښ کړئ او د 30 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې وده وکړئ یا د ټوټې ټوټې د پورتنۍ برخې ته ورسیږي.
- د 30 دقیقو لپاره یا د غاښونو ازموینې پاکول پاک کړئ. پداسې حال کې چې کیکونه پکښي دي، د روم شربت جوړ کړئ (لاندې وګورئ).
د روم شربت جوړ کړئ
- په منځنۍ سطحه ډیره ټیټ شوی ساسسن کې، 3.53 اون (100 ګرامه) شکر نه لرل مګر ځینې وختونه تغیر کول تر هغه پورې چې دا د روښانه کارمل رنګ ته رسیږي.
- تودوخه بنده کړئ مګر ساټینpan په تودوخه سوځئ. اوبه اضافه کړئ او 7.05 منډې یې (200 ګرامه) بورې پاتې شوې. مخلوط کړئ ترڅو چې هر څه خړوب شي.
- د روم او نیبو جوس زیاتولو دمخه د پوره کولو څخه مخکې پریږدئ. په ښه ډول سره مخلوط کړئ
سیارینزونه کمزوری کړئ
- د پښو څخه بسته شوي کیکونه لرې کړئ او د شربت ځینې شربت یې په هر څاه کې واچوي. د سایپین په شربت کې کیکونه د کیک بوتلونه ډک کړئ او کیکونه د بکسونو په ځای بدل کړئ.
- په کیکونو کې پاتې شربه پاتئ تر هغه پورې چې دا په بشپړه توګه نه وی تللی. د شپې په شپه کې د پلاستيکې لرګۍ او ځای ځای ونیسئ.
سیاریناس خدمت وکړئ
- تر هغه وخته چې کریم کریم لوړ پوړ لري تر هغه پورې کریم او څلور چنده شکر وخوري.
- یا هم ټوټه کیکونه په نیمه افقی ډول او د زردالو سره نیمه برخه د زعفرانو سره ساتل کیږی او بیا وروسته کڅوړی، د پورتنۍ ځای بدله. یا، د کیک ټوله پریږدئ، د ګانګو سپا کریمیا او ګرینش سره د ماراسچینو چیری یا نورو میوو سره.
د سوورین تاریخ
دا کیک د جین انټیلم بریلت سیارین نومیږي چې د 18-میلادي پیړۍ مشهور فرانسوي ماډل او خواړه لیکوال، وکیل او سیاست پوه دی.
په رومانیا کې، Savarina یو دودیز مېشتي دی چې ډیری وختونه د جشنونو، ودونو، کرسټینګونو او نورو خوشحاله پیښو کې خدمت کوي.
د بابا او یو سیارین ترمنځ توپیر
د بابا او روم او سپیورین تر منځ توپیر هغه پین دی چې دا پخه شوی دی او څنګه وړاندې کیږي. په بامیانو کې معمولا کښت یا نورې وچې میوې لري، او یو سیارین نه یوازې د خوږ وړ سپک کریم سره خدمت کوي.
ځینې بالونه په اوږد کې پخېږي، په سلنډر ډنډونه) په ځانګړې توګه په روسیه او اوکراین کې (. او سیارینونه د فلا شوي ګوتو رنګونو کې پخېږي. په پولنډ کې، که څه هم یو بابا ( بابکا ) په یوه بوی شوي ګوتو کې پخېږي، چې دا په حقیقت کې په ظاهري بڼه د سپاني په څیر جوړوي.
یوه بټ د رومانیا ژبه په اړه
رومانیا یو رومانسي ژبه ده، نه یو سلیمان ژبه، لکه څنګه چې د هغه هیوادونو سره واقع دي چې د هغې په شاوخوا کې دي. په داسې حال کې، ډیری کلمې، په ځانګړې توګه د خوړو الفاظ، د رومانیا او ایټالیا څخه د نورو رومانیزو ژبو څخه پور اخیستل شوي. نو تاسو به ومومئ چې د رومانیا ډوډۍ د فرانسې نومونه یا نږدې نږدې نږدې پیسې لري لکه څنګه چې دلته دلته سپیورین / سپایرینا لري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 486 |
| ټول ټیټ | 26 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 116 ملی ګرامه |
| سوډیم | 545 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 54 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 10 ګرامه |