تاسو به فکر ونکړئ چې لسانګنا کولی شي ډډ او خوږ ډک وي ترهغه چې تاسو د دې ټیټ کالوری پالیس لسانګنا نسخه هڅه کړې. تاسو د اجزاوو لیست څخه لیدلی شئ چې دا د دې سوکاله ډوډۍ د جوړولو لپاره ډیری اجزا نه اخلي. او هغه عناصر چې په کې شامل دي په نسبتا ډول ډک دي. د فیصی سایج او غوښین ځای پرځای، د دې لاسګنا ډک ډیری برخه د مسززاریلا، ټیټ غوړ کټیج پنیر، او سپیچ دی چې لسانګ ښه ښکته او رنګ ورکوي. دلته ډیر شمیر کلریوری نه شته چې د دغو اجزاوو څخه راځي!
د هغه د پالیس لسانګنا په اړه بله بله لویه خبره دا ده چې د لسانګنا نسخه خورا اسانه ده چې د ډوډۍ څخه دمخه د یو ساعت او 15 دقیقې مخکې ډډه وکړئ. هو، دا د ډوډۍ نه مخکې د یو ساعت څخه لږ لږ دی، او د دې وخت ډیری وخت د لسانګنا پخلی دی، کوم چې تاسو نورو شیانو ته اجازه درکوي.
او د نوډلو د سمولو لپاره هیڅ اړتیا نشته. تاسو به کله چې لسانګنا سره یوځای شي نو د ډوډۍ لپاره اوبه اضافه کړئ، د ناپاکو وچو نوډلو څخه کار اخلئ. بیا به اوبه د نوډلو په وخت کې د بیکارۍ پرمهال پخپله پای ته ورسوي چې پایله یې بشپړه ال نینټ نوډیلونه وي. یو څه لږ برتن چې د بشپړېدو په وخت کې واخیستل شي یقینا د هغې ارزښت لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کارتن 16 oz د ټیټ غوړ کڅوړې پنیر
- 1 پیکج 10 oz. منجمد شوي پالچ، ګوتو او پوټکی
- 1 1/2 ټوټه ټوټه ټوټه شوی موزززیللا پنیر (6 oz)، ویشل شوی
- 1/2 ټوټه کڅوړه پاریسین پنیر (2 oz)
- 1 ټیټه ځمکه تور مرچ
- 1 ټک وچ شوی آیګانګ
- 1/2 ټوټه نمک
- 9 لسانګ نډلونه، ناباوره شوي
- دوه ټوټې جریدري ماریار ساس
- 1 کپ اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 سانتي مترو په لومړیو کې.
- د پیل کولو لپاره، د لیزاګا لپاره پنیر او پالاب چمتو کول.
- په یوه لوی کڅوړه کې، کوټی، پاریسین پنیر، پالچ، د 4/4 ټوټی موززریلا، مرچ، آګانګ او مالګې سره ګډ کړئ. په لویه پیمانه سره د مخلوط سره یوځای کولو لپاره یو لوی چمغ استعمال کړئ تر څو چې دا هم ښه وي.
- بیا، د پخلی سره 9x13 انچو پین سپری کړئ.
- د پښو په ښکته کې د ناپاکو نوډونو دریم ځای ونیسئ. د پنیر مخلوط نیمایي برخه کې، د غصیو په اوږدو کې په نرمۍ سره د پنیر مخلوط خپورولو لپاره لوی غټ یا سپاول کاروي، ټول نوډیل پوښښ کوي.
- بله، د پنیر او پالیس مخلوط کې، د ماریار سټیس 2/3 پیټ خپور شو، او بیا د ماروار سټیس لوړ پوړ د ټوټی موززاریلا 1/4 پیټ سره. پرتونو دوه ځلې بیا تکرار کړئ. د تیرو دریو نوډونو سره پای، د 2/3 پیالو چټک او 1/4 د موززریلا پنیس سره مینځ ته راغلل.
- اوس چې لیزاګا راټول شوي راټول شوي یو د اوبو جام اوبه په نرمه او ورو ورو په اوبو سره ډک کړي، دا اوبه اجازه ورکوي چې په نیمګړتیاوو سره ډیریږي، ځکه چې دا ډیره چټکه نه ده. د پوټی ورق سره کلک ټینګ کړئ.
- پوښ شوي لسانګنا په لومړنیو تڼیو کې ځای پرځای کړئ، او یو ساعت لپاره بیک کړئ. کله چې لسانګنا پخلی کړای شي، له تڼۍ څخه لرې کړئ، او د لیزګنا په وخت کې په لوټۍ سره د ډوډۍ پاکول. اجازه راکړئ چې لسانګنا د 10 دقیقو لپاره مخکې ودریږو چې لسانګنا ته اجازه ورکړي چې له منځه وړل آسانه شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 418 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 34 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،483 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 21 g |