دا خورا حیران شوي کچالو آلوز د کامل پیاز او بیکن ساس سره د کاملتیا لپاره پخېږي. دا ترکیب چمتو دی چې چمتو شي او د ډوډۍ سره د خدمت لپاره د ښه اړخ ډوډۍ رامنځته کړي. د آلو د قاسلو سره د آلو څخه دمخه د 1/6 څخه تر 1 فیصده پادری پنیر سره د وړلو لپاره وړیا احساس وکړئ.
د یو څه خوند لرونکی ذائق لپاره، په لاندینۍ برخه کې د لزمو د کښت کڅوړه کڅوړه او د بکس کولو دمخه مخکې د بکس خواو خواوو ته اچول.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 سټیټ بیکن، ډک شوی
- یو لوی پیاز، کټ
- 3 چټک پوړونه
- څلور ټوټې ټوټې ټول موخې اوړه
- دوه جامې شیدې
- د چرګانو نمک 1
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- د ډش ځمکی غذایی، اختیاری
- 2 پونډ راټولونکي کچالو، پرانیستل شوي او د 1/4 انچ ګوتو په مینځ کې مینځل شوي
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- په دوه اړخیزه توګه د دوه کوټاک بیکیک ډوډۍ تسکره کړئ.
- په یوه ژوره سکیلټ یا سایت پین کې، بیکین تر هغه وخته چې کراره وي د کاغذ تولیدو ته لرې کړئ او د خړوبولو لپاره لرې کړئ.
- په سکیلټ کې د بیکین drippings په اړه دوه چټکه پوټکی پریږدئ او د دری چنده مکھن اضافه کړئ. پیاز تر هغه چې پیاوړی شي پیاز کړئ.
- د اوړو لپاره اضافه کړئ او ډوډۍ جاري کړئ، چې د یو دقیقو لپاره یې ډډه کوله. په تدريجي ډول د شيدو په بهير کې. پخپله کڅوړه، تر هغه وخته چې چاسۍ ډک وي.
- که چیرې د کارولو لپاره مالګې، مرچ، او نټیمګ کې پیل شي. په پخلی شوی کښت کی ډیریږی.
- د چمتو شوي بیکیک ډوډۍ نیمه برخه د کچالو غوټۍ.
- د آلو په شاوخوا کې د چرګانو نیمه ټوټه ټوټه کړئ. د پاتې الوتونکو سره. پاتي شټۍ ټول په ټوله ټوټه کړئ.
- د کسټرو په ټینګولو سره د یو ساعت لپاره د ورق او بیک ډک سره پوښ کړئ.
- ورق لرې کړئ، تڼۍ ته ورشئ، او د شاوخوا 20 څخه تر 30 دقیقو وخت ونیسئ، یا تر څو چې د کچالو غوټۍ رنګ نه وي.
له 5 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
لارښوونې او تغیرات
- کله چې آلو داوطلبي وي او تقریبا ترسره شوي د پنیر سره یو چټی ټوټې شوی شیډډر پنیر چټک ته او یا هم د سینسر ترټولو لوړ کړئ. د پنیر پواسطه پاتي شوي تر هغې پورې پاتي کیدل
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 307 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 26 ملی ګرامه |
| سوډیم | 328 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 8 g |