دا خوندور مراکش - حوصله شوی منحل شوی موسمی ډب په بشپړ ډول په ډوډۍ او وړو سبزیجاتو کې کار کوي. دا د ورغیو په بکسونو کې ، هر ډول کباب، او ګرد شوي غنم کې هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- یو کوچنی پیاز (مستطنی کالی)
- 1/2 د زیتون غوړ
- 2 چرګان د نیبو جوس
- 1/2 پیال سیلیلټرو (کټی)
- 1/2 د پیس افشا (کټی)
- د 2 نه تر 4 لیو لرګن (منډول شوي)
- 1 ټوپۍ خوږه پیپرکا
- د چرګانو دوه چرس (تازه او منحل شوي)
- د تیپاس 2 مالګې (کمر)
- د چای ګوتو 1
- 1/2 د غوږو سترګو
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
.1 ټول اجزاوونه او زیرمه په یو وارټینټ کانتینر کې ذخیره کړئ او سړه هوا. مخلوط به د 5 ورځو لپاره ساتل کیږي که چیرې په سمه توګه ساتل شوي وي.
2. که چیری غوښه وکارول شی، ښه مقدار وکاروی او په ریفورمینټ کی یی خړوب کړئ. د غوښينو غوښينو، قمار او سورې لپاره، له 4 نه تر 12 ساعتو پورې. د چرګانو لپاره، د 2 نه تر څلورو ساعتو پورې غلا کول. که په سمه توګه کار واخیستل شي، د 30 دقیقو لپاره خړوب کړئ. په پایله کې، که چیرې سبزیجات وخوري، د ګردې په ځای کې د ځای پر ځای کولو مخکې سم رګونه وکړئ.
لکه څنګه چې لارښوونه شوې ده.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1274 |
| ټول ټیټ | 111 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 80 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4،754 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 68 g |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 16 ج |