که چیرې تاسو ډار سره مینه لرئ، نو دا ستاسو لپاره د کچالو غوره تریاک دی. د اچار جوس خوندوره ذایه د میونیز د خوښۍ سره ښه ودروي. دا ډوډۍ یوازې د هامبرګرانو څخه د پوټکیو، سټیټ چرګانو یا سمندریو څخه د هر څه په اړه کارول کیدی شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 7-8 متوسطه الوتونکي، پرانیستل شوي او په ربع کې وویشل شي
- 2 / 2-3 کپ (600-700 ملیون)
- میئونیز
- 1/2 کپ (120 ملی لیتره) د اچار جوس
- د منځنۍ غوړ اچار، په ښه توګه کټ
- 1/4 کپ (60 ملی لیتره) تازه غوړ، کټ
- 3 پاڼي (45 ملی لیتره) د اوښتو تیارول
- 3 پاڼي (45 ملی لیتره) سور پیاز، وړل کټ
- 3 پاڼي (45 ملی لیتره) فلیټ پاڼي اغوستل، کټ
- 1 کلو لونسن، منډول
- 1 کڅوړه (5 ملی لیتره) مالګه یا لږ که وغواړئ
- 1/4 کڅوړه (2.5 ملی لیتره) پیاز پوډر
- 1/4 کڅوړه (1/25 ملی لیتره) معدنی مرچ پوډر، اختیاري
- 1/4 کڅوړه (1/25) ایم ایل تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- آلو ځای په لوی لوټ کې ځای ونیسئ او د یو انچ په اندازه د آلو څخه اوبه اضافه کړئ.
- د غوټۍ لپاره یو چټک مالګه زیات کړئ. آلو ته اجازه ورکړئ چې په سالم اوبو کې د 20 څخه تر 25 دقیقو پورې یا داوطلبۍ ته راوبلل شي.
- د تودوخی څخه ډډه وکړئ، او وچولو ته اجازه ورکړئ. تاسو کولی شئ کچالو په یو چټک غسل کې د 10 دقیقې لپاره په چټکتیا سره وخورئ.
- که د آلمان د غسل طریقه کارول شي، یوځل بیا یوځل بیا آله وخورئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې میئونیز د اچار جوس، د کټیو غاښ اچار، تازه غوړ، سرسري، سور پیاز، منرال شوي لہسن، اکازمي، مالګه، پیاز پاؤر، د مرچ پوډر ، او تور مرچ. د ذائق لپاره مخلوط وګورئ او ستاسو د خوښې سره سمون ومومي.
- غوزان آلان د 3/4 انچو کیوبونو ته راټیټ کړل او کڅوړې ته یې اضافه کړه. که تاسو غواړئ پدې وخت کې ککړ سخت ابلی شوي هګۍ اضافه کړئ.
- په ارامه توګه په آلو کې د میونیز مخلوط سره لیږل کیږي تر هغه چې په ښه توګه لیپت شوی وي.
- د خدمت کولو کڅوړه ته لیږدول، د پلاستيکي لرګي سره او د فرجټر ځای په ځای کې د 2 ساعته دمخه وړاندې کول.
سالار به په دریو میاشتو کې د ریفورجینټ کې ساتل کیږي. ساتونکي مه ګړندئ. د خپلې خوښې وړ شوي غوړیو او سبزیانو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 514 |
| ټول ټیټ | 50 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 28 ملی ګرامه |
| سوډیم | 924 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |