Papas rellenas حتمي آرامۍ خواړه دي. په عمومی توګه د موسمی غوښینو مخلوط سره ډک شوی ، د ماسش شوی کچالو کرکیله په ټوله لاتیني امریکا کې مشهوره ده.
ځینې وختونه د پاپ ریلالنسونه د ساده پنیر ډکولو سره د موسم شوي غوښونو لپاره ستونزې ته د تګ په ځای جوړوي. دا د فعال تیاری وخت یو څه لږ کوي، که څه هم تاسو کولی شئ د آلو پخاطر ډکول وکړئ.
د بریالیتوب لپاره ځینې نښې شتون لري کله چې دا ډوډۍ جوړه کړئ. تر ټولو لومړی، کله چې کچالو کچالو وویشل شي، نو آلو ته به آلو بیرته راشئ او په منځنۍ کچه یې د ماین سره د 3-5 دقيقو لپاره په پخپله ککړو، او د غلو تیښتې ته چې تاسو یې د کچالو د ماشین سره مینځ ته راوړو، . په دې طریقه د ماسشیدونکو آلو څخه اضافی اوبه لرې کول هغوی سره مرسته کوي کله چې وچ شوی وی.
کله چې کرکیله ډک کړئ (د ماسش شوي کچالو وروسته د پنیر سره ډک شوي او د کچالو په څیر شکل ته بڼه ورکړئ)، د هګۍ مخلوط سره د تماس کولو لپاره یوازې یو لاس کارول. دا اداره کولو لپاره خورا اسانه دی که یو لاس وچ وچ وي. ما د دې غوره ویډیو نسخه څخه زده کړه ترلاسه کړه چې د نیویارک ټایمز په میلیسا کلارک کې مچھلی او چپس لپاره. داسې ښکاري چې یو کوچنی شیان وي، مګر دا ثابته شوې چې خورا ګټوره وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 5 منځنۍ راټولې کچالو
- 3 چټک پوړونه
- د تازه او تازه ځمکی مرچ د چک لپاره
- 12 ounces د پنیس انتخاب) موززلایلا، پلددار، مونټینی جاک، او نور
- 2 هګۍ
- 3/4 کپ ټول موخې اوړه
- 1 کپ
- د پنکیو ډوډۍ ماتې
- 1/2 د چایانو نمک
- اختیاري
- اختیاري: 1/2 د غوږو غنمو
- یو بوتل د سبزیج غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- یو لوی لوټ شوی ساه شوی اوبو ته یو بل ته راوړل. کچالو غوړ کړئ او نیمايي یې نیمايي کړئ. الوتونکي په ابلاغ اوبه کې کک کړئ تر هغه چې دوی د ډنډ رنګ سره ټوټه ټوټه وي نو ډیر داوطلبی وي.
- کچالو په ښه توگه وچ کړئ، بیا یې د منځنۍ ټیټ تودوخې په وسیله بیرته ته واستوو. مکھن اضافه کړئ او آلو آلو د کچالو ماسش سره په داسې حال کې چې د ډوډۍ په سر کڅوړو، د بھاپ فرار څخه یې ډډه کوله. کله چې آلو وچې ښکاري او د "خوله" سره یو ځای شي، نو د تودوخې څخه لیرې کړي. د مالګې سره فصل او تازه تازه مرچ د چک لپاره. تر هغه وخته پورې وتړل شي چې سمبال یې نه وي.
- پنیر په انچو کی کیلو کڅوړه کړئ. که تاسو دوه بیلابیل شیان سره ګډ کړئ، تاسو کولی شئ پنیس هم وخورئ.
- د ماسشیدالو آلو 1/2 1/2 پیټ واخلئ او د یوې لاس په خام کې یو فلیټ ډیسک ته وسوځوئ. په مرکز کې د پنیس یوه ټوټه ځای په ځای کړئ، او بیا د پنیس شاوخوا شاوخوا ماسید شوي آټونه وخورئ، په بشپړه توګه یې له مینځه یوسوئ. آلوز ستاسو لاسونه د اندازې شکل (تاسو اټکل کړئ! د کچالو د پاتې مخلوط سره تکرار کړئ.
- هګۍ په یوه ښکته کڅوړې کې وخورئ او ښه مخلوط کړئ. په جلا جلا کڅوړه کې، د اوړو، پکوکو ډوډۍ مڼې، مالګه، مرچ، ګیټس او سګرټ پوپریکا) که چیرې کارول کیږي (مخلوط کړئ.
- د کچالو کچی د هګۍ لپاره په هګۍ کې ډوډۍ ورکړئ، اضافي اضافه کړئ. هغوی د موسمي ډوډۍ کچو ته وقف کړئ. په بشپړ ډول د کرکټی کوټ کول. د پاتې بڼو سره تکرار کړئ.
- په 350 کیلومتره کې د څو ساعته غوړیو لپاره د ساټپین یا ژور سټیټ حرارت سره حرارت کړئ. په ګوتو کې کرکټۍ کک کړئ، اړتیا یې ورته اړ کړه، تر هغه چې دوی د سرو زرو سره وي. آله په ښه توګه آلان له تیلو څخه وباسئ او په یو کاغذ کې تولیه لینډ پلی کولو څخه مخکې په لنډه توګه وویشئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 371 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 104 ملی ګرامه |
| سوډیم | 576 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 15 ګ |