دا د چټک او ساده لار ده چې د هوایي ککړ کباب چمتو کولو لپاره د اونۍ هره ورځ چمتو کړئ چې ټول کورنۍ به مینه ولري.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه (450 ګرامه) د شګو پرانیستل
- 1 15-اچونه (440 ملیون) کولای شي د قانع پاڼۍ وپلوري
- 3 پاڼي (45 ملی لیتره) د انارو جوس د کانال څخه ساتل کیږي
- 3 پاڼي (45 ملی لیتره) د سویا سایټ
- 3 شنه پیاز، یو انچ کې ټوټه ټوټه کړئ
- له 1 څخه تر 2 لله لرګین
- 1/2 ټوپۍ (7.5 میلیونه) د تیلو غوړ
- 1/2 چاسن (2.5 ملیون)
- سريراچا
دا څنګه جوړ کړئ
- د سویا سایټ، د انار شونډې، درې پاڼي (45 ملی لیتره) د انارو جوس (تولیدي)، تیلو، لشکر، سرراچا او 1/2 د غټ پیاز وړ وړ بسته کې شنه پیاز. مخلوط کړئ. د شیدو زیاتوالی د 30 دقیقو لپاره ریفریجریشن.
- د بوجۍ او پوستکي څخه د شیدو او انارو پاڼي لیرې کړئ.
- د Preheat Grill. Grill kebabs تر هغه وخته چې کیدی شي په بشپړه توګه ګلابي وي. خدمت شوي پاتې شوي کښت شوي شنه پیاز سره مینځل شوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 257 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 227 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،315 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 28 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 31 g |