دا چرګ او کچالو کیسلر په اسانۍ سره د پخی شوي چرګ او آلو سره چمتو کولو لپاره اسانه دي. دا د یکشنبې په ورځ د چرګانو د ډوډۍ څخه د پاتي کارولو څخه هره ورځ ښه خواړه کوي. د پخه روسیسري مرغۍ څخه کار واخلئ او ډیز شوي آلو جلا کړئ.
دا اسانه چرګ کسټرویل د یوې پیړۍ ټوټې کونکي پنیر یا یو خړوب شوي کڅوړې خټکي سره ځاې کیدی شي. د فرانسوي تورو پیاز به پیاوړی شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 چټک پوړونه
- د غوږو غوټیو غوټۍ
- 1 کالو کالی پیاز
- دوه ټوټې ټوټې ټول مقایسه اوړه
- 1 کپ
- شیدو یا نیمایي
- د کوشیر مالګه او تازه ځمکه تور
- دوه غوړي شوي خواص شوي چرګان
- دوه پیټ شوي کښین شوي کچالو آلو
- 1 کپ
- نرم ډوډۍ ټوټې ، اختیاري
- 2 ټوپکونه مکلیټ، اختیاري
- 1 پیټ ټوټه پوښونکی یا مونټرني جیک پنیس، اختیاري
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ حرارت 350 F (180 C / ګاز 4). په روښانه ډول د 1/2/2-کوټاک بیکیک ډوډۍ مکھن.
- د حرارت تودوخه په منځنۍ تودوخې کې په لوی، ګرمه سکلیټ یا سایټ کې. د مرغومیو او پیاوړیو زیاتول او د داوطلبۍ او په نرمه توګه نخاعي ټوکې کړئ، شاوخوا 8 دقیقې.
- اوړو ته غوږ ونیسئ. کک، ټکول، د 1 نه تر 2 دقیقو پورې. په تدریجي ډول شیدو اضافه کړئ یا نیمه نیمه برخه یې وهڅوئ او تر هغه پورې چې پخېدل. مالګې او مرچ شامل کړئ، خوند واخلئ.
- په چمتو شوي پخولو کې ډوډۍ، کچالو، کچالو او د شتمنیو د چرګانو مخلوط.
- د خټکی مکرو سره تر هغه وخته چې لیږل شوي وي د ډوډۍ ټوټې ټوټې کړئ.
- پورته د غوړ شویو بڼو سره او یا د ټوټه شوي پنیر سره سپک کړئ.
- د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر ګرمو او بولو پورې.
بدلونونه
- نور پخي شوي سبزیجات د آلو سره هم کارول کیدی شي. د 1/2 پیټ یا ډیری ډک شوي رګاګاګ یا ګازو څخه زیات د یا هم د ځایونو په ځای کې شامل کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 915 |
| ټول ټیټ | 53 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 26 g |
| ناڅاپه غوښه | 18 ج |
| کولیسسترول | 193 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،091 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 57 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 52 g |