د کرانبیریز سره د پوټکی پوټکی او کڅوړی کسرول

د انارو پوستکي آساننه او د کسسر ډکول د کرینبیری ساس یا د کرینبیری ریش سره خوشبوالی دی. دا کیسلر د اونۍ هره شپه د خدمت لپاره یو سوغات ډک دی.

زه غواړم په ډوډۍ کې مشرې ومومئ، مګر که تاسو پرستار نه یاست، نو د هغه څخه بهر پریښودل یا د سټیټ شوي ټوټه ګازو یا نورو سبزيجاتو سره ځای ونیسئ.

هم وګوره
د اوسپنې سره د اوسپنې سکلیټ د پستې چرګان

څه ته اړتیا لرئ

تڼۍ حرارت 350 F (180 C / ګاز 4).
په واحد پرت کې د ډوډۍ کیبل ډک کړئ په رامینځته شوي پاڼه کې.
د ډوډۍ کیوبونه د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې، يوه لويه کڅوړه ته ليږدول او يو ځاى کړئ.
د خنزوبونو له ډلې څخه کوم اضافه غوړ ټک کړئ. د زیتون غوړ په یوه لوی ټوپۍ کې د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې.
کله چې تېل ګرم وي، چپس په سکیلټ کې ځای پرځای کړئ. په هر اړخ کې تقريبا 3 څخه تر 4 دقیقو لپاره پخپله کک، یا تر نسوور پورې. د مرغۍ پوټۍ یو پلاټ ته لیږد کړئ او لرې کړئ.

د سکیلټ پوټکی وخورئ او غوړ اضافه کړئ پین په منځنۍ تودو باندې ولیکئ. کله چې مکه پخه شوې وي، پیاز او کڅوړی اضافه کړئ. د سبزيجاتو تر لاسه کول تر هغه وخته پورې وخورئ. د چرګانو ورور او د کریريبیری ساس، تودو، مالګه، تیغ، ساغی او مرچ کې ډیریږی. مخلوط د یو خنډ ته راوړوئ؛ د نږدې 1 دقیقو لپاره د شیدو دوام.
د غاښونو او سبزیجاتو مخلوط د تیاره شوي ډوډۍ په کڅوړو کې ولیکئ او بیا وروسته تر هغه چې ټوپک په مساوي توګه ضایع شي ټوټې کړئ.
د جامو رنګ کول په ګړندۍ 9-by-13-by-2-inch-baking پین ته وغورځوئ.
د ټوکرۍ په سر باندې د خوند لرونکو مرغونو چاک بند کړئ د پاڼی سره په ټینګ سره د المونیم ورق سره پوښ کړئ.
د لومړیو 350 F (180 C / ګاز 4) تشناب کې د یو ساعت لپاره تندل.

بدلونونه

که تاسو لږ وخت په لږ وخت کې یاست، د کڅوړو کڅوړو څخه کار واخلئ او تازه تازه شوي ډوډۍ کیوبونه پریږدئ. که چیری تاسو د بوټیو ګنډل شوي ډوډۍ کیبل استعمال کړئ، د چرګانو ډوډۍ، مالګه، او مرچ سره وغواړئ د بیکیک ډوډۍ او موسم ته یې د ډیریدو دمخه دا مخلوط مزه کړئ.
د اضافی جوړښت لپاره، د 1/2 ټوټی مینځل شوي کښت شوي ککان یا غوښین د ډنډ کولو مخلوط کې اضافه کړئ.
د کیریبر ذائق په نښه کولو او د جامو رنګ نور رنګ ورکړئ د 1/2 کپ یا یا هم د وچې کريبیریا یا کرریزین اضافه کړئ.

تا سو یی هم شا ید خوښ کړی

د پوست چرګانو چرګانو

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)