د کور انلایلاد ساس نسخه کې اساسي اجزاء رومي او ډیر سیسټمونه دي. دا د چټک او اسانه اسانه میکسیکن ترکیب د روميانو د پیټ څخه کار اخلي ترڅو ساده وساتي، مګر د مثبتو اصولو بیاکتنې شمیرل کیږي، دا د بشپړ بشپړ په اړه دي.
دا ترکیب د چټک او اسانه کور د انلایلاد ساس نسخه لپاره هڅه وکړئ او خپل کور جوړ کړئ د کنډک توکو کارولو په ځای د سبزیانو او ویګان اینچیلاد ساسس جوړ کړئ، چې معمولا د یو زیات شمیر اضافه شین، سوډیم څخه ډک وي، او ځینې وختونه MSG او چرګان ډک وي. غوړ (زه باور مه کوه؟ لیبل ولولئ!). که چیرې تاسو هیڅ کله خپل کور ته د انچیلاد چوکۍ نه دی جوړ کړی، دا د واقعیت کارولو په پرتله دومره ډیر کار نه دی لکه دا چې، د کاناډای توپان ټنه کاروي، او دا خورا ډیر کار نه دی، په ځانګړې توګه یوازې څومره په پام کې نیولو سره دا ستاسو خواړه جوړوي!
د دې سبزيری پورابیلا مشروم انچیلادس جوړولو لپاره خپل کورنی انچیلاد سټیس څخه کار واخلئ او یا دا د سبزیانو تور رنګ او سبزیج انکلیلاسس هڅه وکړئ. تاسو کولی شئ د دې سټیشن څخه یوازې د هر ډول درسونو په اړه کار واخلئ چې د انچیلاد ساس غوښتنه کوي، لکه څنګه چې د سبزیجیک میکسیکن د قدیر ترکیب.
دا د مکسیکن خواړو ترکیب د سبزیجاتو او ویګانو دواړه دی. د ګلوټین وړ وړ اوړو څخه د ګرمۍ په توګه کار واخلئ که تاسو اړتیا لرئ چې د ګلوټین څخه پاک وي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه میړه نباتی غوړی
- دوه میړه اوړه
- دوه میړه د مرچ پاوډر
- 1/2 ټوټه. cumin
- 1/4 ټیټ. مرین مرچ، یا خوند
- دوه د اوبو اوبه
- 1 8 اچونه کولی شي د ریماټ پاکول شي
- 1 ټیټ. د لشکر پاؤر
- 1/2 ټوټه. د پیاز پوډر
- 1/2 ټوټه. مالګه
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخه کې تودوخه، تېل، اوړو او مرچ پاؤډر په لوی لوټ کې سره یوځای کړئ. د یو یا دقیقو لپاره د پخلی کولو اجازه ورکړئ، د چټک جوړولو لپاره یې هڅه کوله او ډاډ ترلاسه کړئ چې اوړه د اور سوځېدو نه.
- پاتې اجزاء اضافه کړئ او یو سست سمدلاسه ته لاړ شئ. په ښه توګه سره ګډ کړئ او په اوبو کې د توږو د ډبولو ویجاړ کړئ.
- لږ ترلږه د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ اجازه ورکړئ چې ځینې وختونه ځنډول. خوند، او نور مصالحات لکه څنګه چې غوښتل شوي وي.
- دا ترکیب د انکشیلا د چټکتیا سبب ګرځی کوم چې زه د هر کور د انچیلاډا ریستورم په اړه د کارولو لپاره سمه موندنه لرم. که څه هم، که تاسو د یو بل لپاره کاروئ یا تاسو غواړئ یو لږ پتلی یا ګرم چټک غوره کړئ، نو تاسو کولی شئ د هغه مقدار اندازه چې تاسو یې اضافه کړئ سمون ومومي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 75 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 265 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |