دا د اسانه او خورا خوږ وړ ډوډۍ جوړه ده، د خوږه شیدې شیدې سره جوړه شوې او د غاښونو رګونه یې راټولې کړې. د ډامیل یا بلټکوکوچ ساس سره د دې ډوډۍ پیروي وکړئ.
په نسخه کې د ښه کیفیت ډوډۍ کارول. ما د روژې په ورځ کې د فرانسوي ډوډۍ کارولې وه، مګر یو بډایه رشوت یا رولونه یا چال به ښه وي. کیښودل شوي زردالو زردالو کېدای شي د ډوډۍ په مینځ کې هم کار واخیستل شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پیسې د فرانسې ډوډۍ ټوټې شوې
- د 2 څخه تر 2/2 پیالو پورې تړل شوي رګونه (بې ځایه شوي)
- 1 (14 آون) کولی شي
- خوږه شیده شیده
- 3 لوی هګۍ
- 1 1/4 کپ ګرمو اوبو
- 4 چرګان مکھن (خټک)
- 1 چاسن وینیلا
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې غوړ 325 ف.
- مکھن د 11 - 7 - 7 انچ انډیټ ډوډۍ یا یو ارامه 1/2 - کوټر کیسلول.
- خړ ډوډۍ ټوټې په منځنۍ کڅوړه کې وساتئ. یوې خواته شوی.
- یو کڅوړی یا د کڅوړی په باره کی ځای ونیسی او د میوو وچولو. د هډوکي جوس 1/1 غوټه. ګیټی ګوټی ګوښه کړئ او جوس او میوه پریږدئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، مخلوط شیدو او هګیو سره ګډ شوي د برقی مکسر یا ویسک سره ښه څنډه.
- د وچو اوبو، پخه شوي مک، وینیلا، او تیلو سره د شیدو او د هګۍ د هګۍ 1/2 نسخه د جوړو شویو شیانو جوس کړئ.
- د هګۍ مخلوط ته خټکي ډوډۍ ټوټې کړئ او په نرمۍ سره وخورئ، ډوډۍ په بشپړه توګه وخورئ.
- مخلوط د تیار شوي بیک ډک ته وګرځوئ.
- د یو ساعت او 10 دقيقو لپاره د هګۍ د ډوډۍ ډوډۍ کول یا په چاقو کې چاقو تر هغه چې پاک راځي پاک کړئ.
- د ډوډۍ کاڼي لږ څه کړئ او د آیس کریم سره تودوخه خدمت وکړئ، وریځل، یا د میسټ ساس.
- خټکی او پوښۍ په فرخچال کې پوښئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 290 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 145 ملی ګرامه |
| سوډیم | 143 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 9 g |