معمولا په سویل کې ناشوني لپاره خوړل کیږي، مګر دوی د غوښې، شربت یا پنیر سره ویاړ شوي یا د سپویري خواړه ډک دی. که چیرې تاسو خپلې خاورې ساده یا فانسسي خوښوي، دلته د ډبرو د ځمکو د سترو لپاره د پخلي اصلي لارښوونې دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 1/2 د اوبو اوبه
- د چرګانو نمک 1
- 1 cup grits (ډبره ځمکه، نه ژر یا چټک)
- 4-6 پاڼي
- مکھن (ناڅاپه، ټوټې ټوټې کړئ)
- اختیاري: تور تور مرچ (تازه ځمکه)
دا څنګه جوړ کړئ
د Stovetop لارښوونې
- د منځنۍ ساسنpan لپاره 4 1/2 کپ اوبه اضافه کړئ. مالګې زیات کړئ او د تودوخی په اوږدو کې یې د یو محاسبې لپاره راوړوئ.
- په تدریجي توګه د ډبرو د ځمکو په سترګو کې.
- ژړا دوام وکړئ او د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ.
- کڅوړی، په ډیر وخت سره، د 40 څخه تر 50 دقيقو پورې، یا تر هغه چې د شاخونه ډیر موټرې وي. د پوسټ پر بنسټ، پخلی کول ډیر وخت نیسي. لکه څنګه چې د وریښانو ډیری ډیریدل، دوی کولی شي په اسانۍ ټوټه شي، نو د دې لپاره ډاډه شئ چې ډیری وختونه ډک کړي. که چیری ګیټی د اوبو څخه ګټه واخلی، د اړتیا په صورت کی ډیر ګرمو اوبو اضافه کړی.
- غوړ مرچ او تازه ځمکه کې تور مرچ، که وغواړئ.
- د وحشیانو ګرمو خدمت وکړئ.
ورو ورو ککر لارښوونې
- اوبه، مالګه، او انګورونه په 3 - 4 نه تر څلور کالو پورې ورو ورو ککر. اجازه راکړئ چې د څو دقیقو لپاره ودریږو او د اوبو په سر کې د تیریدو هر ډول سایټونه وخورئ.
- پوښښ او د نږدې 3 ساعتو لپاره لوړ لوړ کړئ، هر 30 څخه تر 45 دقیقو پورې محدوده.
- لکه څنګه چې غوښتل شوې مکھن او مرچ شامل کړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د میوه ګیټ کیک: اجازه ورکړئ چي ګریان لږ څه شی، په یو هګۍ کې ووهل شي. مخلوط په یوه څاسته کڅوړې کڅوړه کې واچئ، پلاستيکي لرګي او ریفورم سره پوښ کړئ. کله چې مریخونه په ښه ډول سره ګرم او پیاوړي شوي وي، نو غوټی په وړو ټوټو کې پری کړئ. د بیکین drippings یا مکھن کې بوټي سپړئ.
- ګریت بیدیکټ: د میوو پورتنۍ پورته کیکونه (پورته پورته) د هګۍ، کاناډا بیکن او هولنډنډیس ساس سره.
- پنجشیر پنیس ګریت: د مکھن یوازې دوه پاڼي وکاروي او ژر تر ژره دوامداره ثبات ته رسیدلو سره د بټیو لپاره د دوه پیالو ټوټه کدري پنیر اضافه کړي.
- کریمي ګرتریت: د مکې څلور ټوټې چرګانو کار واخلئ او کله چې دوی پخولو پای ته ورسیدو نو د مریخ 1/4 پیټان د بوټانو ته وسوځوئ.
- د پخي شوي چرګانو یا سمندري غنمو سره د پکاو ګیټس یا د پنیر بوټانو خدمت کول.
د کوشش لپاره لوی اضافه
- کټالی جالپینو مرچ یا نرم شنه مرچ مرچ
- ککړ شوي سوریه پیاز
- تازه منحل شوي لشین یا لشین پاؤډ
- ټوټه شوې مرچ جیک پنیس
- تازه تازه بوټي
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 199 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 46 ملی ګرامه |
| سوډیم | 9 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 1 g |