د بې وزلو چرګانو سینه خړوب شوې ده نو بیا د خپل غوره غوره باربایوي سایټ، بیکین، او مرچ جیک پنیس سره ټکول.
دا یو خورا ساده او ساده ترکیب دی، او ډاډمن دی چې مهرباني وکړئ! د دې چرګانو سره د وريجو سره او د غاښ لرونکی شنه سلاد خدمت وکړئ، او یا د کچالو ترکارۍ او پکو لوبیا سره .
څه ته اړتیا لرئ
- 4 سایټونه بیکن
- د زیتون زیتون
- 1 ټوپک مکھن
- 1/2 غوږ لونسن
- 4 بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو سینه (حلال)
- څلور ټوټې ټوټې ټول موخې اوړه
- د خوند خوله
- تور تور مرچ ته
- د مرچۍ پوډر چکولو لپاره
- 4 چرګان باربایه چټک (موټرو)
- 4 سپینه مرچ جیک پنیس
- ګرینش: کټ تازه تازه سیلاب
دا څنګه جوړ کړئ
- د کڅوړو ډوډۍ راوباسئ او پراته یې کړئ. توره تشناب 375 ف.
- بویه یا بیکنه * بیکون تر تقریبا پوری کرسک. د کاغذ تولیونو ته د وچولو لپاره لرې کړئ. ورځ مخکې بیکین وخورئ او حتی د چټک وړاندیز وخت لپاره یې وخورئ.
- د چرګانو او پښو وچول. د چرګانو تناسب نیمه برخه د پلاستيکي لرګو او پونډو ترمنځ یونیفورم موټیشن تر منځ د 1/4 تر 1/2 انچ پورې وساتئ. د چرګانو د سينې حصو سره تکرار کړئ. په ښه توګه په کوټ کې په اوړو کې ډډ.
- په منځنۍ تودوخې کې په یوه لوی مهارت کې، د زیتون غوړ سره مکھن مینځل. د لچک نیمه برخه وغورځئ، د مکھن مخلوط کې شاوخوا ګرځیدل. وروسته له 30 ثانیو وروسته لہسن لرې کړئ او له منځه یوسي.
- چرګانو ته د چرګ اضافه کړئ او په هر اړخ کې شاوخوا 5 دقیقې ونیسئ، تر هغه چې خړوب شوي پخې شوي. دا باید په لمړني لوړې ترمامیتر کې 165 F ثبت کړي.
- د بکس په ډوډۍ کې د چرګانو سینه ترتیب کړئ. د هر چرګانو د شین نیمایي په اړه د 1 ټوټو غالۍ د باربایوي سایټ وویشئ. پورته د مچۍ سره یا دوه بیکن. د چرګانو پوښل په نیمایي کې د چرګ پوښ پوښ کړئ. پورته بیکن د مرچ جیک پنیر سره.
- چرګانو ته د 5 څخه تر 6 دقیقو پورې چرګ کړئ، تر هغه پورې چې پنیر پاتي شوی وي.
- کلینیک سره یوازې د خدمت کولو دمخه مخکې ویش، که وغواړئ.
* بکاید بیکن : د غټ ډوډۍ پاڼه یا د ورستیدلو پین د ورق سره لیکه. په تڼۍ کې یو ګرم یا بروچینګ ریکارډ کړئ. په ریکارډ کې د بیکون سلګونه ترتیب کړئ. په 375 کیلو سره د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر هغه وخته چې بیکون د څرخ په څیر وي ستاسو په څیر.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1603 |
| ټول ټیټ | 94 g |
| تغذیه شوی غوښه | 31 g |
| ناڅاپه غوښه | 37 g |
| کولیسسترول | 468 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،2525 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 147 g |