د سویا سایټ بدیل د حقیقي شیانو په څیر نه خوند اخلي، مګر دا د هر چا لپاره چې د دوی په خوړو کې د مالګې اندازه کمولو هڅه کوي یو ذایعانه بدیل جوړوي. د چينايي پخلی کول د خوړو يوه ښه صحيزه لاره ده، مګر په ډوډۍ کې د سوډيم اندازه په لوړه کچه ده. په خوشبختۍ سره، د ډیری چيني چینایي ډوډۍ کې د سوډیم اندازه په اسانۍ سره بدلون موندلی دی. د پیل لپاره یو اسانه ځای د سویا ساس سره دی، چې په ډیری مختلفو ترکیبونو کې کارول کیږي.
دا ساده لارښوونې د 1/3 پیسو په اړه حاصلات لري، یا د کافی خواړه چمتو کولو لپاره نږدې دوه خواړه.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پاڼي د کم سوډیم غوښین غوټی
- 1 ټوپون
- سور شراب وینګر
- یو چاسون
- د بلامامیک سرکا
- د تیپسو دوه غوټۍ
- د چای ګونګۍ غوړ تېل
- 1/8 د غوږو لیزن پوډر
- تور رنګ
- 1/4 کپ
- د اوبولو اوبو
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول اجزاء سره ګډ کړئ. په دې وخت کې، تاسو کولی شئ د چټکو چرګانو په څیر کار واخیستئ، د یو ساعت لپاره ځوړنده پاتې کیدلو لپاره دا خوند ورکوي چې د مایع مخلوط یا منځ ته راوړي تر هغه پورې چې دا نیمایي نیمایي، نږدې درې پاڼي.
- .2 په خړوبیدونکی کنټرول کی په فرخری کی ذخیره کړئ. د چرګانو څخه په 3 څخه تر 4 ورځو پورې کار واخلئ.
کم شوی سوډیم غوښ ورور (25 سلنه کم مالګه) د سویا ساس د بدیل بدیل د 12 څخه تر 13 ملیارډ سلګ فیټرو په اندازه، د هر چرګ شاوخوا 25 ملی ګرامه که چیرې تاسو د چټک وچولو او نیمایي یې کم کړئ.
د سوډیم د شمېرنې د کمولو لپاره حتی نور د سوډیم څخه پاک غوښین غوټۍ وکاروي.
د دې ترکیب د سبزيجاتو د جوړولو لپاره، د غوښینو ورور لپاره د سبزیج ورور بدل کړئ. یوازې پوه شئ چې دا به د ذائق بدلون بدل کړي، نو له دې امله لږ تجربه تر هغه وخته پورې چې دا هغه څه چې تاسو یې غوره نه پیژني.
بونس: د سویا ساټس د ګلوټین څخه پرته وړیا ده، لکه څنګه چې دا په لاندې ډول دي:
- د ګلوټن پاک غوښین غوږ (ورورونه او ذخیره کله کله کله ګلوټین د اضافی په توګه وي)
- يواځې هغه سرکا چې په نسخې کې ورته ويل کيږي ("مالټ" سرک د ګلوټ لرونکي دي)
- د لشون پاؤډ چې د ګلوټین څخه پاک دی (موسمي پوډر ځینې وختونه ګلوټین د فلو ایجنټ په توګه شامل دي)
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 23 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 25 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 3 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |