دا ناڅاپه د اګپلانټ لوټونه د هغو هغو کسانو څخه چې د ګیللوټیر په نیو اوولینس کې یې خدمت کړی و، هڅول کیږي، د نوي اویلینز ډوډۍ ښه ځای. د بورډ شوي پوستکي ښایي په حقیقت کې عجیب وي، مګر دا په بشپړ ډول خورا خوږ دی. د پختو ګرمو چرګانو ونې او د خوږو پوړ شویو بوره پاکول د هګۍ د خاورې ذائق راوړي. دا هڅه وکړئ او تاسو پوه شئ چې په تاریخي لحاظ ولې (موږ 1800 او تر هغې دمخه خبرې کوو)، خلکو په عمومي ډول د هغوی نسجونه خوږ کړل.
د لږ څه غوړ لپاره لټون کوئ؟ د دې بیځایه شوي غوږو بټسونو په ځای هڅه وکړئ.
د غنمو د برخی په اړه یو یاداښت: ډیری ریستوران د هګۍ اچولو غوښتنه کوي تر څو د سړې هوا له مینځه وړلو لپاره (لوی زېږېدلی ځوانان د ځوان، خپلمنځي نسخو په پرتله خورا سخت وي). د لرګو د څښلو له لارې، دا د دوی لپاره د اوبو په اوبو کې ایجاد کول، تاسو دواړه شدت راټیټ کړئ او د غنمو سره مرسته کوي پداسې حال کې چې پخپله پخپله پخپله ساتل کیږي ځکه چې تاسو خپل اوبه نه ډک کړئ، هغه الر چې سیده یې مالګې.
څه ته اړتیا لرئ
- 2
- هګۍ
- 2 پاڼي او 1/2 د چاسکو غنمو مالګې
- 1 غوړ وړه
- 2
- هګۍ
- 3 پیټۍ تازه ډوډۍ مریخ او پینکو
- د تیلو لپاره د غوړ تیل
- د Tabasco یا نورو ګرمو چرګانو ډش
دا څنګه جوړ کړئ
- د هګۍ کڅوړئ، د ساقی پایونو ته لرې کړئ. هګۍ د 1/2-انچ پراخ لرګیو ته وټاکئ. که تاسو غواړئ، دوی کولی شئ هغوی پاک کړئ. ځینې خلک د نورو څخه په پرتله د هضم کولو لپاره ګلان ګرځي ډیر ستونزمن کوي، له دې کبله انتخاب ستاسو دی.
- د لوګو په یوه لوی کڅوړه کې د مالګې دوه ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. غنم د مالګې په اوبو کې د 30 دقیقو لپاره وټاکئ - د پوټکي لټۍ یا ټیټ کار واخلئ کوم چې د ګوتو په رم کې دننه ځای لري ترڅو د انګورو تر مینځ غرغونۍ وساتل شي.
- په عین حال کې، د ډوډۍ کولو سټیشن جوړ کړ. د اوړو او پاتې پاتې 1/2 د چاسبون مالګې په یوه لوی کڅوړه یا لوی پلاستيکي کڅوړه کې وساتئ او ګډ کړئ. هګۍ د دوه ټوټو څښاک اوبو سره په یوه لوی کڅوړه کې. د ډوډۍ مڼو یا پانکو په بل لوی کڅوړه یا یو لوی پلاستيکي بسته کې واچوئ. په دې ترتیب کې د یو یا د کار کاري ځای کې ځای ونیسئ، ښي خوا ته ښي خوا ته که تاسو ښي لاس لرئ.
- د 1/2 انچ غوړ حرارت په لوی لوټ یا پراخ او ژور خواړو کې 375F ته. که تاسو ترمامیتر نه لرئ، د تیلو د حرارت اندازه کولو لپاره د لرګي چڼ لاسونه وکاروئ: دا په تیل کې داخل کړئ؛ غوړ په چټکۍ سره د هلې ځلې په شاوخوا کې غلا کوي، که چیرې دا نفت په کافی تودوخه نه وي، که چیرې دا سمدلاسه غلا وکړي او سرغړونه وکړي، دا ډیر ګرم دی.
- غوږونه وچ کړئ او په بشپړه توګه د کاغذ تولیدو سره یا د پاک پخلنځي تولیدو سره وچ کړئ.
- هګۍ په اوړو کې اچوي. د لرګیو په ښه کولو سره دا په نښه کړئ.
- لرګۍ له اوړو څخه وباسئ، په آسانۍ سره هر اضافي اضافه اوړه یې کړئ لکه څنګه چې تاسو یې کوئ. میوه شوي تخمونه د هګۍ مرکب کې وساتئ. هغه وخت چی ټول هګۍ د هګۍ سره لیږدول کیږی. د غوږونو پورته کولو لپاره، د هګۍ اضافي اضافه هګۍ چې تاسو یې کوئ، وباسئ او د ډوډۍ میوو کې یې ځای ورکړئ، پلاستيکي بڼې بند کړئ او د هګۍ شاوخوا شاوخوا حرکت کړئ، تر هغه چې هر هګۍ اچول د مچانو سره لیږل کیږي.
- په بډو کې غوږونه وچ کړئ (په هر اړخ کې له خړوبی څخه ډکه مه کوئ) په هره بسته کې شاوخوا 4 دقیقې. ګلان د یخنی کڅوړو په اړه یا د کاغذ تولیدو پر سر وچ کړئ. د Tabasco او / یا د پوړ شوی چینی سره ګرمه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 544 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 104 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،008 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 93 g |
| غذایی فابریکه | 14 g |
| پروټین | 20 ګ |